Меню Рубрики

Диета после удаления аппендицита отзывы

После удаления аппендицита важно соблюдать некоторое время специальную диету. Пища не должна быть соленной, жирной или сильно сладкой, так как нарушится деятельность желудка, кишечника и появится лишний вес. Все эти проблемы приостановят процесс выздоровления и восстановления организма после операции.

Диета после хирургического вмешательства, должна быть сформирована заранее и для самоконтроля зафиксирована на бумаге.

  1. Супы и легкие бульоны. Полезные супы, которые приготовленные на воде или овощном отваре. В суп можно добавлять картофель, лук, морковь, кабачки, лук порей, свеклу. Первые блюда можно готовить в виде супа-пюре . Для этого овощи необходимо при помощи блендера или вручную перетереть. Овощную массу добавляем в кипящую воду и ждем до полной готовности овощей. Можно добавить в суп-пюре зелень. Для приготовления первых блюд перец и соль не рекомендуется использовать. Из рациона питания больного полностью исключаются супы из рыбы, гороховый суп, борщ и окрошка.
  2. Вторые блюда включают разнообразные овощи, грибы, омлеты из овощей и рыбы, макаронные запеканки. Запрещается добавлять в блюда кетчуп, майонез и другие жирные соусы. Картофель в меню необходимо использовать ограниченно, из-за большого содержания в нем крахмала.
  3. Каши. В период выздоровления очень полезны каши из гречки, риса и овсянки. Каши можно употреблять с овощами.
  4. Мясо и рыба. Для правильной работы кишечника рекомендуется морская рыба с добавлением злаков и овощей. Мясо необходимо употреблять в небольших количествах и нежирных сортов. Самое полезное и диетическое – мясо кролика.
  5. Молочные продукты. Рекомендуются обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, йогурт. Употреблять молочные продукты необходимо не сильно холодными, и не очень горячими, так как деятельность желудка будет нарушена.
  6. Фрукты и ягоды. Полезно в этот период употреблять: клубнику, персики, малину, мандарины, апельсины. Гранат поднимет ваш иммунитет и уровень гемоглобина в крови. Груши, виноград и нектарин, из-за содержания в них большого количества сахара, употребляют ограниченно.
  7. Из сладостей можно кушать мед, зефир, чернослив, курагу, инжир, финики и хурму сушенные. Пирожные, торты, печенье из песочного теста запрещаются.
  8. Из напитков рекомендуется: сладкий отвар из шиповника, зеленый чай, кисели из фруктов, желе.
  • Соленные и копченые продукты.
  • Соль, специи и приправы.
  • Жирные мясные бульоны
  • Напитки газированные.
  • Жирные сорта творога, сыра, молоко.
  • Мучные изделия.
  • Жирные соусы и майонез.

После операции вы должны употреблять только жидкую и протертую пищу. Это необходимо для легкого усвоения организмом пищи. Прием пищи в течение дня небольшими порциями от 5 до 6 раз. Ежедневно вы должны выпивать большое количество жидкости. Пищу лучше готовить на пару или отваривать. Можно для этих целей использовать пароварку.

Лечебная диета после удаления аппендицита, подбор меню очень индивидуально и имеет свои особенности. Перед ее соблюдением очень важно проконсультироваться с врачом. Самолечение опасно для вашего здоровья.

источник

Описание актуально на 16.08.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через неделю
  • Сроки: месяц и более
  • Стоимость продуктов: 1100-1200 рублей в неделю

Аппендикс – это отросток слепой кишки, а воспаление его называется аппендицит. К нему могут привести перегибы аппендикса при его излишней подвижности (часто бывает у детей), закупорка его просвета каловыми массами и непереваренными частицами, инфекции, травмы живота и воспалительные заболевания кишечника.

Лечение этого заболевания только оперативное — удаление аппендикса. Наиболее распространена обычная хирургическая операция — традиционная аппендэктомия, при которой червеобразный отросток удаляют через обычный разрез. Эндоскопическая операция применяется реже, но обеспечивает меньшую кровопотерю и травматизацию, поскольку делают небольшой разрез.

Вовремя не диагностированное воспаление аппендикса и не устраненное может вызвать серьезные осложнения, к числу которых относят аппендикулярный инфильтрат и перитонит. При аппендикулярном инфильтрате, когда в воспалительный процесс вовлекается не только аппендикс, но и прилежащие образования (тонкая кишка, сальник, слепая кишка), проводится сначала консервативное лечение в условиях стационара, а после рассасывания инфильтрата через 2 месяца рекомендуется плановая аппендэктомия.

Образование инфильтратов определяется индивидуальной реакцией на очаг воспаления при аппендиците. У одних больных происходит отграничение воспалительно-деструктивного процесса (в виде инфильтрата), а у других — развивается разлитой перитонит (воспаление брюшины). Перитонит возникает при деструктивных формах аппендицита, и наблюдаться при несвоевременном обращении, у лиц пожилого возраста и имеющих патологию кишечника. Его развитие усложняет ход операции, при перитоните санируют кишечник и брюшную полость, накладывают дренаж для постоянного оттока отделяемого. Назначают более серьезное, комплексное лечение в послеоперационный период.

Период восстановления длится с момента операции до снятия швов. В это время следят за восстановлением функций организма (дефекация, мочеиспускание) и состоянием послеоперационных швов. Восстановление проходит у всех по-разному, но быстрее у молодых и худощавых пациентов. Продолжительность его увеличивается, если была сложная аппендэктомия. В этот период немаловажную роль на всех этапах имеет питание.

В послеоперационный период назначается нулевая, или хирургическая диета. Это три поэтапно назначаемые диеты, которые составляют единую систему питания в первую неделю после операции.

Целью назначения нулевой диеты является:

  • максимальная разгрузка органов пищеварения и их щажение;
  • предупреждения метеоризма.

Оно характеризуются максимальным механическим и химическим щажением органов, поскольку больному разрешается употреблять только жидкие, полужидкие, протертые и желеобразные блюда. Вводятся ограничения на соль. В рацион входят легкие и хорошо усвояемые продукты, с низким содержанием содержанием белков, жиров и углеводов, количество которых постепенно увеличивается в течение недели. Соответственно увеличивается и энергоемкость питания.

Так, начинают прием пищи с рациона, который содержит всего 5 г белков, 150 г углеводов и 15 г жиров. С третьего дня рацион расширяется и уже включает 40 г белков, столько же жиров, 250 г углеводов, немного увеличивается количество соли. А еще через 2 дня больной уже может употреблять до 90 г белков, 70 г жиров и физиологическую норму углеводов (350 г). Все эти дни рекомендуется употребление большого количества жидкости. Питание после операции предусматривает частый прием пищи сначала небольшими порциями (100-200 г у взрослых и 50 г у детей) с постепенным увеличением объема до 300 г на прием.

Начинают питание с Диеты № 0А. Разрешается употребление только жидких и желеобразных блюд (кисель). Рекомендован семи-восьмиразовый прием пищи. По дням это выглядит так:

  • процеженный компот;
  • сладкий отвар шиповника;
  • некрепкий сладкий чай;
  • некрепкий мясной бульон;
  • отвар риса;
  • кисель из ягод (процеженный);
  • свежие соки, разведенные водой в 2 раза (50 мл на прием).

Запрещено потребление сметаны, цельного молока, пюреобразных блюд, виноградного сока и соков из овощей, напитков с газом. Овощи и молоко могут спровоцировать вздутие, что крайне нежелательно после операции на кишечнике. Дальше питание организуется в пределах Стола № 0Б, который назначают на 2-4 дня (в зависимости от состояния больного). За один прием больной может съедать 350-400 г пищи. Питание шестиразовое.

  • жидкие и протертые каши (овсяные хлопья, рис, гречневая крупа) на мясном бульоне или бульоне, разбавленном водой;
  • слизистые крупяные супы;
  • слабые мясные бульоны с добавлением манной крупы;
  • паровые омлеты и яйца всмятку;
  • паровые мясные и рыбные суфле и пюре из мяса и рыбы нежирных сортов;
  • сливки (100 г, добавляются в блюда);
  • ягодные желе и муссы из некислых ягод.

В последующие дни рекомендуется Диета № 0В, как переходная к рациональному, но диетическому питанию.

  • пюреобразные супы;
  • протертый свежий творог (добавляют сливки или молоко);
  • мясо, рыба и курица, смолотые на мясорубке (добавляют в виде фарша в блюда);
  • творожные блюда (паровые);
  • 100 г белых сухарей;
  • кисломолочные продукты;
  • пюре из кабачка, картофеля и тыквы;
  • запеченные яблоки;
  • молочные протертые каши;
  • пюре из фруктов и овощей;
  • чай с молоком.

Питание после перитонита не отличается от вышеописанного, разница заключается лишь в том, что переход от одного варианта хирургической диеты к другому более отсрочен по времени в виду тяжелого состояния больного. После завершения трех вариантов нулевых диет больной, в зависимости от состояния здоровья, переводится на стандартную Диету № 1 или же № 1 хирургическую. Она отличается от Диеты № 1 тем, что включает некрепкие мясные и рыбные бульоны и ограничивает потребление молока. Вопросы питания оговариваются с лечащим врачом.

Диета после удаления аппендицита должна соблюдаться в течение месяца, а при осложнениях и сопутствующих заболеваниях органов ЖКТ и более. Эти вопросы оговариваются с врачом. В течение этого времени пища должна быть легкоусвояемой.

  • дробное и частое питание;
  • нежирная рыба, курятина или говядина, которые готовят путем отваривания;
  • полноценное питание по содержанию белков, витаминов и минералов;
  • ограничивать тяжелые жиры, отказаться от жирного мяса, копченостей, любых колбас, майонеза, острых соусов;
  • исключить продукты, способствующие брожению и газообразованию (грубые овощи, бобовые, любые сорта капусты, газированные напитки).

После операции на аппендицит больной в течение 3 месяцев не должен:

  • игнорировать ношение бандажа;
  • выполнять недопустимые физические нагрузки.

В течение 1,5 месяцев происходит сращение мышц и остается риск образования грыж, поэтому после удаления аппендикса запрещается подъем тяжестей. Но ежедневная не быстрая ходьба (до 2-3 км в день) показана, так как она предотвращает появление спаек.

источник

Всем доброго дня! Нашла кучу тем про аппендицит — но ни одной про восстановление после операции! Расскажите у кого как проходило восстановление, кто что кушал, как быстро вернулись к обычному распорядку?
У меня была неделю назад операция, хотелось бы больше информации от «бывалых»

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Психолог, Парапсихолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Личная встреча Скайп. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Врач-психотерапевт, Сексолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Гештальт-терапевт бизнес-тренер. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Арт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

ночь сделали операцию, днем уже пошкрябала в туалет в другой конец больничного коридора через катетер не могла пописать, через неделю ушла домой под расписку, поехала на работу так как должна была сдать документы, получила больничный почти на месяц, жила обычной жизнью, ела все, швы сняли на работе, так что никаких особенных дейтвий, учитывая что у меня был перетонит, ставили дренаж, самое тяжело для меня было выйти из наркоза(

вырезали в 13 лет . освобождали от уроков физкультуры на 2 месяца. особых трудностей не помню

ела бульон с манкой 2недели потом ввела лёгкие паренные отварные овощи ‘ лёгкие каши (не молочные)’ через месяц по чуть чуть молотое отварное или паренное мясо’ хлеб- булки -печёное- сладкое не ела ‘ фрукты ела похудела ))))))) я 6 месяцев держала диету ‘ подруга 4 мес

ела бульон с манкой 2недели потом ввела лёгкие паренные отварные овощи ‘ лёгкие каши (не молочные)’ через месяц по чуть чуть молотое отварное или паренное мясо’ хлеб- булки -печёное- сладкое не ела ‘ фрукты ела похудела ))))))) я 6 месяцев держала диету ‘ подруга 4 мес

Муж уже после выписки уже ел все! Неделю провел в больнице. Никаких ограничений. Через пару недель уже пошел на работу, понятно, тяжести не таскал, ну так работа сидячая. А в больнице вас и так будут кормить соответствующе, тем, что можно.

Ну понятно, жирную жареную курицу да тяжелую еду типа салатов с майонезом не ел, но в целом питался как обычно, врачи разрешили, на особой диете не сидел. По крайней мере вареную картошку, тушеную, мясо тушеное, супы итп, хлеб, молочное, овощи-фрукты можно!

ела бульон с манкой 2недели потом ввела лёгкие паренные отварные овощи ‘ лёгкие каши (не молочные)’ через месяц по чуть чуть молотое отварное или паренное мясо’ хлеб- булки -печёное- сладкое не ела ‘ фрукты ела похудела ))))))) я 6 месяцев держала диету ‘ подруга 4 мес

Резали летом. На следующий день встала и упала, больно жутко, дышать нечем, если рукой шрам не придерживала, то он болел и такое ощущение что к земле тянулся)

а меня недавно вот резали в тот четверг. первые сутки ни пить ни есть нельзя было. от наркоза отходила. а потом кисломолочное да бульоны только. Полежала 4дня и домой попросилась,отпустили,завтро вот швы поеду снимать. пока шов тянет немного. кушать разрешили все но по немногу. но побаиваюсь поэтому стараюсь жыткое есть(супы,каши) такое тоже ем но совсем чуть чуть. нельзя только есть то что будет вызывать брожение в желудке. сок виноградный и яблочный тоже относиться к тому что нельзя.

забрали меня ночью на скорой 6 дней назад с гнойным аппендицитом.Уже залипаю дома,кушаю практически все,кроме супер вредного,ну там маенезики и жареного не ем.на второй день ходила только с поддержкой,просто от наркоза двое суток отходила,чет вшторило меня не по деццки)))на третий день уже гоняла по больнице,конечно,как раненый олень,но то ниче.так еще друзья приперлись,начали смешить,так у меня шев треснул,паразиты))).а на 5 день выпрсила,чтоб отпустили домой,так сразу и швы сняли.главное,чтоб температура не подымалась,если что,так к врачу сразу.Ниче с

у меня 3й день после операции.. Делали спинно- мозговую анестезию, как отошла- самочувствие было ужасное. а сейчас оклемалась, целый день курить бегаю ибо занятся нечем, хожу уже более-менее, сухую пищу, фрукты не ем, пью много воды. чувствую себя хорошо и намылилась уже домой)))

Читайте также:  Как быстро образуется аппендицит

мне 11.11.11 делали операцию-в 17.00 приехала в больницу сама, в 20.00 меня положили на опер.стол в 22.30 я пришла в себя, от наркоза отходила сутки.на второй день лопала с соседкой по палате бутерброды с колбасой, как оказалось позже по словам врача бутеры можно было есть уже на 5 день ,на 7 день сняли швы и выписали домой, две недели было больновато ходить физ.нагрузки через 2 месяца. когда лежала в больнице кололи антибиотик, от обезболивающих уколов отказывалась сознательно-боль была очень терпима.

Мне тоже сделали операцию в прошлом месяце,не каких диет особо нет,только воду без газа пить,газированную еще нельзя

Меня с аппендицитом забрали три дня назад. Ночью сделали операцию. От наркоза полночи отходила, трясло всю, озноб жуткий был. Есть ничего нельзя. Пить можно воду, кисель и кефир. Сказали три мес без физ нагрузок, и через ***** дня выпишут. Ура. Депресс, делать нечего.

Вырезали в понедельник отпустили домой встречу

Первые дни кефир и сухое печеньэ чтобы живот не вздулся

Сделали операцию позавчера. Долго не могли определить что у меня. Когда признали аппендицит, сразу же закинули на опер. стол. Операция шла 2 с половиной часа. Были маленькие осложнения. Пить разрешили только через полтора дня. И то первый раз 3 глотка. Пить через промежутки.. Встала только сегодня, прошло два с половиной дня.. перевязала месте где резали пеленкой. ходить удобно. кушать пока нельзя, надо в туалет сходить по большому. а когда разрешать сначала лучше пить бульон куринный, потом что то молочное. и так потихонечку. Ничего не бойтесь! удачи Вам и здоровья огромного!!

У меня был хронический аппендицит, 21октября удалили, делали лапароскопическую аппендеэктамию. Два дня, можно было пить воду, кефир, компот и кисель. На третий день разрешили есть суп и жидкую кашу. На четвертый день, супы, каши, паровые котлеты, хлеб. На пятый день отпустили домой, разрешили есть все. На восьмой день, сняли швы.

Можно спросить после операции прошло 52 дня можно кататься на коньках .

У меня был гнойный аппендицит, который лежал в нестандартном месте, под печенью, лежала в больнице после операции 7 дней, были некоторые осложнения. Диета в первые три дня стандартная — бульоны не жирные овощные, если суп, то пере тертый в блендере, кефир обезжиренный, вода, зеленый чай, отвар шиповника. С четвертого дня разрешили каши — гречка, рис, овсянка, пюре, отварную рыбу нежирных сортов, на 5ый день можно было уже есть бананы и мандарины в маленьких количествах и после нормального приема пищи, чтобы не на пустой желудок.
Прописали диету на следующие 7 дней, доктор сказал придерживаться ее всего неделю, но почитав много статей по этому поводу я приняла решение питаться так 4 недели, вот и собственно она:
Что можно — блюда готовят отваренными, запеченными, без приправ, солить можно нормально. Еда теплая, прием пищи не меньше 4х раз в день, желательно 5-6 и маленькими порциями.
Разрешается: хлеб вчерашней выпечки либо посушенный пшеничный, ржаной, печенье «Мария», печенье из не сдобного теста.
Супы — разные супы из овощей, круп, макаронных изделий на овощном отваре либо молочные, фруктовые супы
Блюда из мяса и птицы — изделия из нежирной говядины, птица в отваренном либо запеченном после отваривания виде, куском или рубленные.
Блюда из рыбы — разные нежирные сорта рыбы ( треска, судак, навага, щука, сазан) в отваренном либо паровом виде.
Овощи — разные виды овощей и зеленые, не кислая квашенная капуста, кон сервированный зеленый горошек, спелые помидоры.
Блюда из муки, крупы, бобовые и макаронные изделия — каши рассыпчатые полужидкие, пудинги, запеканки, особенно рекомендуется блюда из овсяной и гречневой крупы

Яйца — не больше одного в день в виде элемента блюда, белковый омлет.
Фрукты, ягоды, сладкое — разные НЕ кислые фрукты и ягоды, фруктовые консервы, компоты, кисели, сахар, варенье, мед. НЕЛЬЗЯ яблоки и виноград.
Молоко, молочные продукты — молоко с чаем, сгущенное, сухое, обезжиренное, сметана в небольшом количестве, сыры неострые твёрдые ( голландский).
Жиры — масло сливочное, растительное масло ( до 50г в сутки)
Закуски — паюсная икра, салаты и винигреты, заливная рыба.
Напитки — чай и не крепкий кофе с молоком, не кислые фруктово-ягодные соки, томатный сок, отвар шиповника.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
Все алкогольные напитки, свежие хлебобулочные изделия, изделия из сдобного теста — блинчики, торты, пирожки, оладьи, жирные сорта говядины, свинины, баранины, гусятины, утка, жирные сорта рыбы ( севрюга, сом, белуга), грибы, шпинат, щавель, редис, лук зеленый, маринованные овощи, консервы, копчености, икра, мороженное, изделия с кремом, шоколад, бобовые, горчица, перец( приправа), хрон, черный кофе, какао, холодные напитки, кулинарные жиры, сало, клюква, кислые фрукты и ягоды, яйца в крутую и жаренные.
Написала отзыв по одной причине, никакой толковой информации не нашла по питанию после операции на аппендиците, конкретно эту диету дал врач, поэтому сомнений в ней нет, уже идет 3яя неделя у меня после операционного периода, придерживаюсь ее и чувствую себя хорошо.

Всем привет!Положили меня 27 декабря 2014 года. операцию на аппендицит сделали в этот же день. врач сказал,что вечером он уже лопнул бы. Увезли меня в 12:00. проснулась от наркоза я в 13:10. отходила около часа. 14:30 была уже в палате. первые два дня можно было только воду..ходить не разрешали (да я и не очень хотела так как больно)..садиться тоже. соседки по палате приносили утку. первую ночь тошнило(но сказали это нормально так и должно быть)..на 3-й день разрешили кисель и бульон куриный. 30 декабря т.е. на 4-й день разрешили нежирный кефир. 31-ого(5-й день) отпустили домой и разрешили есть кашу овсяную,гречневую,рисовую и суп с добавлением картошки,лапши,мяса,но только всё размять в блендере. вот сегодня 4 января(8-ой день) ходила снимать швы..всё нормально. вот разрешили есть всё ,но по чуть-чуть(конечно кроме жирного,жареного,копчёного,салатов с майонезом и т.д.)вот у меня такой вопрос:можно ли мне мороженое?хочу не могу. и можно ли мне есть шоколад?

Всем доброго времени суток! Все пишут про диету, большое спасибо за информацию, а вот подскажите по состоянию у кого как было? У меня сегодня пятый день после лапараскопической аппендэктомии а живот все болит, ложиться-вставать больно, переворачиваться с боку на бок больно, ходить тоже еще живот болит. Уже переживать начинаю норма ли это.

После лапароскопии живот болит вплоть до 10 дней (когда надо вставать/ложиться/ходить с прямой осанкой). Самое основное, чтобы была хорошая перистальтика, не было запоров и избыточного метеоризма.
Как было у меня (аппендицит, не лопнул, но вот вот еще немного бы и все). Была лапароскопия. Ставили дренаж на 2 дня. Дренаж вызывал сильный дискомфорт в животе и вздутие. Удалили на 2-й день — стало легче.
1 день после — покой и смачивать губы водой.
2 день — чуть чуть пить и на ночь три столовые ложки не холодного кефира 1%. Днем надо было уже вставать.
3 день — Снятие дренажа. Ходьба по коридору, из еды — теплый отвар шиповника и куриный бульон без мяса (из грудок) на 3-й воде. На ночь полстаканчика не холодного кефира 1%
4 -6 день- Утро: Слизистая жидкая протертая овсяная каша + отвар шиповника, День: бульон + пюре из отварных кабачков (все без соли), чай, Вечер: кефир 1%
5-12 день: + нежирный сыр твердых сортов, яичный омлет на пару, треска на пару, пюре «Тема» с цыпленком и кабачками/кроликом/телятиной, четвертинка сливочного масла к каше.
С 12 дня суп на курином бульоне с кабачком, картофелем (не много), морковью, укропом, детское пюре из персиков, печеное яблоко без кожуры с ложкой меда (при запоре), яйцо в смятку.
До месяца желательно соблюдать эту диету. В первые 1,5 недели все протирать на блендере и стараться потреблять больше жидкости + чистой питьевой воды (за полчаса, или через час после еды). Все должно быть без соли, теплое (не горячее). Питаться 4-5 раз в день.
После месяца можно уже делать паровые котлеты без специй и лука, подключать подсушенный хлеб и печенье «Мария», есть простые супы без специй и зажарки, зефир, сладкие фрукты и овощи которые не дают брожения в небольших количествах.
Ну а дальше, если заживление идет нормально, постепенно переходить на вполне обычную пищу, но без жареного, острого, соленого, перченого и сладостей.
Всем здоровья!))

источник

Помню своё супер-меню в столовой после операции — пюрешечка и вареный фарш)) на 4 или 5 день разрешили творог и я купила себе ватрушки)) булку уже тоже можно было. Ну бульоны естественно не жирные.

А сегодня мне тётя привезет пюре, котлетки и бульон

Котлетки надеюсь не жаренные?)

Ну я в детской лежала, в буфет пошла с мамой другого ребенка, они видимо и решили, что раз со взрослым, то можно)

Первый день я спала после наркоза)на второй пила воду

Вчера третий был выпила актимель натуральную, сладенькую) и съела йогурт творожный активия натуральный, но он не сладкий:/ и бульон

Сегодня вот четвёртые сутки

На 4 день прям уже все ела, котлеты, бутерброды и блины со сгущенкой! И в столовой давали картошку с мясом!

а у врача спросить трудно? бульены не жирные без пережарки.но самое вкусное это киселек. короче диету соблюдай.

Человек вас об одном спрашивает, а вы ей свое…

по минимому животной пищи

а вообще судя по тому что у вас вообще как факт аппендицит вырезали — надо всерьез задуматься над своим питанием. и может только козья еда и будет вашим спасением

Нет. Это у автора. Я так… интересуюсь просто. А, вообще… Все же так индивидуально. У кого — то вырезают, кто — то ест дрянь разную, и живет дольше других, и со всеми органами. Может, если бы питался правильно, и дольше пожил. Но, это не известно)

все заболевания на -ит — это воспаление в данном органе…

в аппендиксе живут бактерии, которые составляют полезную часть нашей микрофлоры… она питается сырыми фруктами, овощами, ягодами, зеленью… вареная, мясная, молочная пища ее подавляет.

у кого организм сильный — это противостояние может длиться годами и ничего не найдут… у деток порой в 3-4 года аппендикс уже удаляют. вот что страшно

источник

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Почему-то у нас в роду, у всех представительниц женского пола воспаляется этот злополучный отросток. У мамы, её родных сестер, моих двоюродных сестёр. О_о
И я не стала исключёнием. И моя дочь((
Подробности ниже.

Первый раз у меня появились боли в животе в 2012 году. Я терпела всю ночь. На утро вызвала скорую. Естественно бригада сразу транспортировала меня в больницу.

Там, в приемном покое мне поставили укол дротаверина, я сдала анализы (кровь, мочу) и отправилась на узи. Ультразвуковое исследование ничего не показало. Тогда врач отправил меня в гинекологию. Удивляет? Доктору нужно было исключить апоплексию.
На самом деле — это закономерный поступок, у женщин эти боли схожи. Поэтому врачи должны действовать именно так.

В гинекологии я выяснила, что это за термин такой — разрыв яичника. Стало страшно. Но когда узнала каким варварским способом врачи собираются диагностировать — стало еще страшней и я просто ушла из отделения с вещами. Отправилась на платное вагинальное узи, где подозрения исключили в 5 минут.

Вобщем пока я мыкалась по всем инстанциям, приступ меня отпустил. Боль начала слабеть, потом сошла на нет. Счастью моему не было предела.

Прошел год. Весной 2013 года, в аккурат за сутки до дня рождения, у меня заболел живот. Я стала подозревать неладное. Правила поведения знала, соблюла второе и третье. С первым решила повременить.

КАК ВЕСТИ СЕБЯ ПРИ ПОДОЗРЕНИИ НА АППЕНДИЦИТ:

• Сразу вызвать скорую помощь. Бригаду нужно всегда вызывать при болях в животе.

• Ни в коем случае не принимать обезболивающие препараты! Иначе врачам будет сложно правильно диагностировать заболевание. И, купировав боль, Вы рискуете досидеть до перитонита. Он очень опасен. Его лечить сложнее.

• Лучше повременить с приемом пищи. Мало ли что, на случай наркоза лучше, чтоб желудок был пуст. Если не хотим его промывания.

КАК БОЛИТ ЖИВОТ ПРИ АППЕНДИЦИТЕ:

Чаще боли начинаются во второй половине дня. (У меня и дочери было именно так).
Сначала появляются слабые потягивания внизу живота.
Дальше боль усиливается. Распространяется выше. Через непродолжительный промежуток времени уже болит весь живот.
И не понятно где больше справа или слева. Больше вверху или снизу. То ли это желудок, то ли кишечник. Поясницу тоже начинает ломить.
Первые несколько часов боль может быть волнообразной, с не большими послаблениями.
Возможно значительное повышение температуры тела, тошнота и рвота.
У нас этого не было. Если и наблюдалась температура, то не выше 37,2 градусов.

Читайте также:  Заживление раны после удаления аппендицита

Итак, всю ночь меня мучили боли. Я стойко терпела без обезболивания, в надежде, что «само рассосется». Порог терпимости у меня тот ещё)) К счастью.
Утром вызвала скорую, понимая, что нужно исключать аппендицит. Плачевных последствий не хотелось.
Опять была доставлена в ту же больницу.

Прошла такие же процедуры, что и год назад: анализы, узи (ничего не показало), гинекология (врач там попалась вменяемая — заключение сделала сразу при осмотре). Вернулась в хирургию.

Доктор в приемном покое хирургического отделения, получив все результаты, сказал оформляться и готовиться к операции. На мой недоуменный вопрос, что прямо сейчас прооперируете? Ответил утвердительно.

Было мне страшненько. Искала пути отступления. Может и не аппендицит это, узи же не показало. Тем более у меня так уже было — прошло.
Доктор объяснил, что узи может и не показать ничего, а по остальным признакам он диагностирует у меня аппендицит.

Заупрямилась я тогда не по-детски. Собралась и домой поехала, пообещав вернуться к вечеру. Если не пройдет боль — на операцию. Либо написать отказную от госпитализации, если мне станет лучше.

Весь день не ела, старалась не пить. Ждала, что отпустит, но была готова отправиться в больницу. Какой уж тут день рождения.
Квечеру поняла — нет смысла тянуть. Покидала вещички в пакет и отправилась сдаваться врачам.

Естественно, было боязно.
Приняли меня сразу. Дали станок — побрилась. С приёмного покоя подняли на седьмой этаж на каталке. Я пыталась доказать, что сама могу идти)) Меня осадили — не положено.

Уже перед операционной я перепуганная спросила у двух молоденьких сестричек — как это?
На что одна из них шутливо ответила: «Это гораздо приятнее, чем вы себе представляете».
Улыбнуло.

Все, я на операционном столе. На пальце одной руки приспособление контролирует пульс. У изголовья стоит анестезиолог, опрашивает, в углу на кушетке сидят две медсестры. Ещё две суетятся возле меня. Пришёл один молодой человек — это хирург. Потом ещё один хирург подошел, тоже парень лет тридцати.
Странно. Меня оперировали 2 хирурга?
Запомнилось, что все были в обветшалых белых брючных костюмах. Прямо в дырах весь состав присутствующих.

В вену поставили капельницу, через эту же систему медсестра ввела наркоз.
Большая лампа надо мной расплывается, я знаю, что засыпаю. Время 23 часа.

Проснулась ночью в палате. Не знаю сколько было времени. Чувство озноба. В палате 7 кроватей. Все спят. Возле меня никого. Кое как уснула, дрожа то ли от отходняка, то ли от холода.

В 8 утра смогла встать. (Это еще чего! Я через 5 часов после КС ковыляла уже) Но тогда это казалось подвигом.

Совет: лучше вставать с кровати следующим образом — сначала сесть, опираясь на руки. Потом опустить ноги на пол. После осторожно подняться. Встаем обязательно на правую сторону. Это менее болезненно и не травматично для шва.

В течение трех или четырех дней после аппендэктомии получала обезболивающий укол 1раз в день. Потом отменили. Да и не болело к тому времени почти ничего.
После операции врачи рекомендуют больше ходить. Я послушно часами вышагивала по длинному коридору. Это нужно, чтоб избежать спаек.

ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ АППЕНДИЦИТА

В первый день после операции можно бульон и чистую воду, как вариант минералку без газа. В больничной столовой разрешили даже позавтракать, в течение дня там давали жидкие вязкие кашки, перетертый суп, кисель.

Второй день добавила питьевой йогурт. В столовой меню осталось прежним.

Третий день в столовке то же, ещё был омлет. Из дома йогурты уже обычные, кефир, запомнились бананы и мандарины)

С четвёртого дня в столовой добавились паровые котлетки. Вместо перетертых супов — нормальные.
Щадящую диету я соблюдала не более пары недель, потом вернулась к обычному питанию.

Через неделю после операции сняли швы (убрали нитку, это не больно) и выписали.
В общей сложности я провела в больнице 9 дней. Потому что попала в пятницу, из-за выходных лежала дольше. Поговаривали, что обычно больше 5-7 дней не держат, но меня держали.

После выписки пару недель наблюдалась у хирурга в поликлиннике. Точнее, через несколько дней сходила к нему закрыть больничный.
Через 3-4 недели вернулась к привычному образу жизни.

Косметический, аккуратный, длина 4см.
После операции наложили стерильную повязку — пластырь.
Два раза, пока лежала, меняли повязку, мазали зеленкой.
Перед выпиской убрали нитки и пластырь.
Дома рекомендовали мазать зеленкой пока не отпадут все корочки. Это не долго.
Когда зеленка смылась проявился красный рубец.
Со временем рубец посветлел, осталась белая полоска. На это потребовалось не менее 9-10 месяцев.
Первое время участок кожи вокруг шва был твёрдый, ничего не чувствовал. Через несколько месяцев прошло.

Однажды вечером она пожаловалась на боли в животе. Походы в туалет не помогали.
Я, памятуя о своём опыте, сразу набрала номер неотложки.
Говорю — так и так, у ребёнка боли, уже большенькая девочка. Нам куда? вас вызывать или что?
На другом конце провода попросили прийти завтра на приём ко врачу.
Естественно, я возмутилась, а если это аппендицит?
Сказали вызывать скорую.
У меня ребёнок уже на четвереньках на кровати стоит, книжку читает — ей так легче. И ведь спокойная.
Приехала бригада. Потрогали, посмотрели. Забрали с вещами в ту же больницу. Эта звезда прыгала от счастья, что ей завтра не в школу и освободят от физ-ры))
В больнице по знакомому сценарию — анализы, узи. На этот раз оно показало сразу аппендицит.
Увели в отделение, промывали желудок перед наркозом. Сразу прооперировали.

Рассказала — в операционной пока была в сознании ничего не кололи. Дали подышать чем-то сладким и она уснула.
Проснулась в палате.

Уехала из дома в 22 часа. В 3 часа ночи от нее прилетела смс, что все ок.

Пока дочь лежала в больнице ей не делали ни-че-го! Ни перевязок, ни уколов, ни анализов. В день выписки сняли швы, рекомендовали электрофорез с Лидазой и диету.
Диета была у нее аналогична моей. И так же недолго.

От физ-ры освободили на два месяца. Но дело было в конце учебного года, поэтому она не смогла сполна насладиться своим счастьем.

Электрофорез с лидазой сделали раза три из десяти, потом были выходные, праздники и медсестра из процедурного кабинета заявила, что этого вполне достаточно. Так и бросили долечивание.

Шов у неё так же около четырёх см. Она достаточно быстро вернулась к привычному образу жизни. Через день было даже не похоже, что ребенка оперировали.

Хочу всем сказать — при аппендиците есть один способ лечения — это оперативное вмешательство. По другому он не лечится!
И чем быстрее обратиться за помощью, тем лучше.

И проходит операция гораздо приятнее, чем мы себе представляем.
Риск осложнений минимален, у хирургов такие операции поставлены на поток. Все отработано до автоматизма.

Надеюсь мой отзыв будет полезен. Ещё свежи воспоминания, как я перерывала интернет в поисках сведений об аппедэктомии.

источник

Аппендицит – это воспалительное заболевание червеобразного отростка прямой кишки. Оно протекает в несколько стадий и нередко заканчивается разрывом аппендикса (отростка) с последующим воспалением брюшины. Осложнения аппендицита очень серьезны, поэтому, как правило, аппендикс иссекают, то есть проводят аппендэктомию.

Во время проведения операции по удалению аппендицита нарушается целостность кишечных стенок, и накладываются кишечные швы. Поэтому очень актуальным является требование соблюдения диеты после аппендицита.

Первые сутки после хирургического вмешательства – период восстановления после общего наркоза. Обычно в это время у пациента отсутствует аппетит, так как кишечнику нужно время, чтобы восстановиться.

На протяжении первых 12 часов после операции рекомендуется только смачивать губы больного водой или, в некоторых случаях, разрешается делать несколько маленьких глотков воды время от времени.

При нормальном состоянии пациента врач может разрешить дать ему в конце первых суток немного рисового отвара, куриного нежирного бульона или фруктового сладкого киселя.

Основной принцип диеты после операции аппендицита на 2-3 сутки – частое (5-6 раз в день) дробное питание. Порции должны быть небольшими, а еда – жидкой или перетертой консистенции.

После операции на аппендицит диета на 2-3 сутки включает в себя следующие продукты:

  • куриный нежирный бульон;
  • картофельное пюре;
  • отварной рис на воде;
  • кабачковое или тыквенное пюре;
  • нежирный, несладкий натуральный йогурт;
  • куриное мясо отварное и протертое.

На протяжении 2-3 суток по завершении операции на аппендицит диета подразумевает исключение продуктов:

  • вызывающих газообразование (бобовые, молоко и овощи с высоким содержанием клетчатки);
  • способных вызвать воспаление кишечника (копченые, жареные, соленые, острые, кислые блюда).

Иногда лечащий врач может порекомендовать пациенту введение в диету после удаления аппендицита небольшого количества печеных яблок или отварной моркови.

В первую неделю после удаления аппендицита диета включает в себя продукты, которые содержат клетчатку: вареные или печеные овощи, каши из круп на воде, супы-пюре, сухофрукты, печеные фрукты. Такую пищу нужно постепенно вводить для нормализации стула, предупреждения запоров.

Кроме того, диета после аппендицита в данный период подразумевает постепенное введение в рацион питания нежирного мяса и рыбы, кисломолочных продуктов, немного сливочного масла.

Очень важно в это время пить достаточно много жидкости. Если нет противопоказаний, то рекомендуется употреблять не меньше 8-10 стаканов в сутки. При этом большую часть указанного количества жидкости должна составлять чистая негазированная вода. Воду нужно пить за 30-45 минут до еды или через 1,5 часа после приема пищи.

Согласно диете после аппендицита, во время первой послеоперационной недели пищу принимают часто (через каждые 2-3 часа) маленькими порциями. Лучше всего, если еда будет пастообразной консистенции.

Первый месяц после хирургического удаления аппендицита нужно обязательно придерживаться специального рациона питания.

Пища готовится на пару или отваривается, употребляется только в жидком или протертом виде. Кушать нужно 5-6 раз в сутки, при этом употребляя достаточное количество жидкости.

Из рациона питания при диете после аппендицита исключаются такие продукты:

  • соленые, копченые, жареные, острые блюда, майонезы и соусы;
  • жирное мясо и рыба;
  • окрошка, борщ, рыбный суп;
  • жирное молоко, творог, сыр;
  • свежая выпечка, кондитерские изделия, особенно с кремом;
  • газированные напитки.

После операции на аппендицит диета включает в себя следующие продукты:

  • Легкие бульоны и супы. Супы готовят на овощном отваре или воде, добавляя в них картофель, морковь, лук, лук порей, кабачки, свеклу, зелень. Овощи лучше перетереть вручную или с помощью блендера.
  • Вторые блюда. Готовят вареные и тушеные овощи, макаронные запеканки, омлет из овощей и рыбы, грибы. Картофель употребляют ограничено из-за большого содержания крахмала.
  • Мясо и рыба. Мясо можно употреблять нежирное, лучше всего кролика. Рыбу нужно выбирать морскую, нежирных сортов.
  • Каши. Варят каши на воде или разбавленном молоке из овсянки, риса и гречки.
  • Молочные продукты. Рекомендуется обезжиренное молоко, йогурт, кефир.
  • Сладости. Разрешено включать в рацион зефир, мед и сухофрукты (финики, инжир, курага, чернослив).
  • Ягоды и фрукты. Можно употреблять апельсины, мандарины, малину, персики, клубнику. Ограничивают в меню нектарин, виноград, груши из-за повышенного содержания сахара.
  • Напитки: зеленый чай, отвар из шиповника, желе и кисель из фруктов.

После месяца диеты после аппендицита можно постепенно переходить к привычному рациону питания.

Приведем примерное меню диеты после аппендицита на один день, которое можно использовать через 1-2 недели после операции.

  • Первый завтрак. Овсяная каша, сваренная на воде, протертая; свежеприготовленный протертый творог; зеленый чай.
  • Второй завтрак. Отвар из шиповника.
  • Обед. Мясной бульон с манной крупой; мясные паровые фрикадельки; рисовая каша на воде протертая; кисель из сладких фруктов и ягод.
  • Полдник. Отвар сушеной черники.
  • Ужин. Гречневая каша на воде протертая; паровой омлет; зеленый чай.
  • На ночь. Теплый кисель.

Для примера приведем популярные рецепты блюд диеты после аппендицита.

Мясные фрикадельки паровые с рисом

Говядину (100 г) трижды провернуть через мясорубку, рис (20 г) промыть и отварить. Остывший рис протереть и соединить с фаршем, посолить и хорошо вымешать. Полученную массу разделать в виде фрикаделек и варить на пару до готовности.

Судак с маслом на пару

Рыбу судак (120 г) варить на пару в течение 35-40 минут. Сливочное масло (5 г) растопить и полить им готовую рыбу.

источник

Аппендицит – это воспаление отростка, прилегающего к слепой кишке. Основные причины патологии – закупорка просвета органа каловым камнем, инородным предметом, хронические заболевания ЖКТ, инфекции. Острое воспаление лечится хирургическим путем. После удаления аппендикса придерживаются лечебной диеты, которая помогает восстановить целостность брюшной стенки. Любые погрешности в питании могут осложнить реабилитацию при аппендиците.

Несмотря на то, что червеобразный отросток напрямую не участвует в процессе переваривания, при явных признаках воспаления исключают любую пищу и напитки. Еда раздражает воспаленный орган, поэтому до операции по удалению аппендикса есть нежелательно. Чистую воду перед вмешательством можно пить небольшими глотками, а лучше ограничиться смачиванием губ. Жидкость и еда провоцируют рвоту и дополнительную нагрузку на организм.

Читайте также:  Почему после операции аппендицита ставят трубку

Причины, по которым важно соблюдать диету до операции по удалению аппендикса:

  1. Анестезия. После введения наркоза перистальтика пищеварительной системы нарушается. Наступает временный паралич кишечника. Пища не переваривается и не может двигаться по отделам, поэтому диета после операции включает только жидкости.
  2. Воспаление аппендикса начинается с основания, которое прижато к слепой кишке. Со временем патологический процесс охватывает орган целиком и может распространяться на близлежащие ткани. Для восстановления работы соседних органов, вовлеченных в воспаление, необходимо соблюдать лечебную диету.
  3. Заживление внутренних швов после удаления аппендицита. Зашитая рана быстро затягивается при отсутствии тяжелой для кишечника пищи.

Диета после аппендицита направлена на восстановление перистальтики, помогает избежать разрыва швов, способствует сращению иссеченных участков слизистой.

Продолжительность ограничений зависит от формы аппендицита, наличия осложнений, вида вмешательства (лапароскопия или открытый метод). Обычно диету соблюдают после операции от 3 недель до 2 месяцев.

В течение 12 часов после окончания хирургических манипуляций больному нельзя есть. Сразу после удаления аппендикса рекомендуется просто смачивать губы водой. Пить можно через несколько часов по 1-2 глотка, постепенно увеличивая объем жидкости. Такие меры необходимы, чтобы избежать рвоты после удаления аппендикса. Любое напряжение может вызвать разрыв швов.

Первые 7-10 дней после удаления аппендикса больной питается в стационаре. Там ему выдают только блюда, включенные в состав лечебной диеты. Чтобы понять, какую еду следует приносить в качестве дополнения, нужно изучить меню по дням. Сразу после удаления аппендицита показана нулевая (хирургическая) диета. Она состоит из трех этапов. Список блюд, разрешенных диетой, расширяют постепенно, чтобы нормализовать работу кишечника без вреда для ослабленного организма.

Когда после операции прошли сутки, больного переводят на стол № 0а. Жидкости, которые можно пить с разрешения врача:

  • слабый чай с добавлением сахара;
  • процеженный компот;
  • куриный бульон;
  • рисовый отвар;
  • настой шиповника;
  • разведенный водой в пропорции 1:1 яблочный сок;
  • кисель из ягод.

Прием напитков после аппендицита осуществляют 7-8 раз до введения блюд с более плотной консистенцией. Жидкости пьют в теплом виде.

Больного переводят на диету № 0б. Конкретный период зависит от состояния, сложности вмешательства. Диета после удаления аппендикса включает:

  • хорошо разваренную кашу на воде (можно есть гречу, рис, геркулес);
  • крупяные супы;
  • омлет;
  • мясное/рыбное суфле,
  • фруктовое желе.

Блюда разминают до однородной массы, исключая попадание крупных кусочков. Это поможет наладить работу пищеварения при аппендиците, избежать нарушений стула. После операции полезно есть протертые супы с овсяной, манной крупой. Они обволакивают слизистую, защищая ее от внешних раздражителей.

Хирургическая диета в послеоперационный период состоит из протертых, желеобразных, жидких блюд. На 4-5 день назначается стол № 0в. Это переходная диета от хирургического меню к сбалансированному рациону.

В конце первой недели после удаления аппендикса вводят:

  • протертый творог со сливками;
  • паровые сырники;
  • йогурт домашнего приготовления;
  • кефир;
  • каша на молоке;
  • печеные яблоки;
  • засушенный белый хлеб;
  • овощное пюре.

Первые, вторые блюда заправляют мясным фаршем индейки, курицы, кролика. Если все идет хорошо, через неделю после удаления аппендикса больного переводят на хирургическую диету № 1. В нее входят легкоусвояемые блюда с низкой калорийностью.

Больному после удаления аппендикса можно приносить детское питание в баночках: из овощей (тыква, кабачок, вареная морковь), яблочное пюре, творожки без наполнителей. Из мяса подойдет телятина, мясо цыпленка. У них пастообразная консистенция, подходящая для людей, которым положена хирургическая диета.

У взрослых и детей особенности питания после аппендэктомии не отличаются. Рацион корректируют в зависимости от индивидуальных особенностей, сопутствующих заболеваний.

После лапароскопии процесс восстановления проходит быстро, поскольку операция отличается меньшей травматизацией. Небольшие проколы, через которые удаляют аппендикс, заживают в короткие сроки.

Диета после хирургического лечения аппендицита, осложненного перитонитом (воспалением брюшины), отличается плавным переходом от одного варианта стола к другому. Как правило, это связано с обширным поражением и длительным восстановлением ЖКТ после удаления аппендикса.

Чтобы нормализовать работу кишечника, соблюдают правила диеты:

  1. Есть нужно небольшими порциями каждые 3 часа. Пищу принимают в теплом виде. Холодная, горячая пища раздражает поврежденную слизистую.
  2. Достаточное поступление жидкости в период диеты. Пить нужно между приемами пищи. После операции по удалению аппендикса полезно употреблять ягодные кисели, отвар шиповника, слабые бульоны.
  3. Ступенчатость диеты. После удаления аппендикса нужно постепенно расширять рацион. Начинают питаться с отваров, бульонов, напитков. Затем вводят протертые, пюреобразные блюда.
  4. Исключение из диеты продуктов, провоцирующих вздутие, метеоризм. Излишнее газообразование после удаления аппендикса приводит к повышению внутрибрюшному давлению.
  5. Ограничение соли в диете. Первую неделю после операции эту добавку лучше исключить, поскольку она задерживает заживление в местах разрезов. Употребление соли более 8 г в день приводит к нарушению циркуляции крови на поврежденных тканях.
  6. В первый месяц диеты из фруктов можно есть только печеные яблоки, груши. Свежие фрукты содержат много клетчатки. Этот элемент трудно переварить ЖКТ после удаления аппендикса.
  7. Термическая обработка блюд в период соблюдения хирургической диеты. Еду готовят на пару, в духовке или тушат на воде без масла. Крупы после удаления аппендикса хорошо разваривают до вязкой консистенции. Жареная пища вызывает отрыжку, газообразование, поэтому ее исключают на время диеты.
  8. Механическая обработка. Пищу тщательно пережевывают, чтобы облегчить работу кишечника. Мясо в первую неделю диеты едят в виде фарша. Измельченный на мясорубке или блендере продукт добавляют в каши, супы, овощные гарниры. Затем вводят в рацион тефтели, котлеты.
  9. Диетическая пища при перенесенном аппендиците исключает добавки, повреждающие слизистую оболочку. Блюда готовят без острых приправ.

Питание играет важную роль на каждом этапе восстановления после удаления аппендикса. В амбулаторных условиях продолжают придерживаться лечебной диеты, ограничивают физические нагрузки. Такие меры помогут быстро восстановиться, избежать осложнений.

Диета при аппендиците предполагает 6-разовое питание по часам. Объем чистой воды – 7-8 стаканов в день.

Чтобы не травмировать ткани в местах проколов/надрезов при аппендиците, нужно избегать запоров, газообразования.

Со временем список диетических блюд расширяют. Ежедневное меню составляют на основе продуктов, разрешенных столом № 5. При наличии осложнений врач корректирует диету, принимая во внимание характер стула, анамнез, вес человека, перенесшего операцию.

На завтрак едят кашу на молоке с водой (1:1) или паровой омлет. Разрешенные крупы после удаления аппендикса – греча, рис, овсянка. В кашу можно добавлять сливочное масло. Яйца в период соблюдения диеты лучше есть в составе блюд: запеканок, суфле, омлета.

На второй завтрак едят творог, йогурт, чай с несдобным печеньем или сухариками.

Первые блюда готовят на воде или втором бульоне. Супы заправляют крупами, овощами, яично-молочной смесью, фаршем. Через неделю после удаления аппендикса вводят овощные супы-пюре из картофеля, тыквы, моркови, брокколи, кабачка. Их готовят на нежирном курином бульоне.

Овощи для салата при лечебной диете отваривают и измельчают теркой. Через 2 недели их можно нарезать небольшими кусочками.

Мясо и рыбу после удаления аппендикса употребляют в измельченном виде. Из фарша формируют паровые котлеты, тефтели. Телятину при аппендиците лучше пропускать через мясорубку 2 раза. Дичь употреблять нежелательно, т.к. в ней много прожилок, трудных для переваривания.

Разрешенные виды рыбы в период диеты:

Для приготовления используют свежий или замороженный продукт. Консервы исключают на время диеты. Через месяц после удаления аппендикса рацион расширяют кусковым мясом, рыбой.

На гарнир едят овощное пюре, рагу, крупы. Блюда после удаления аппендикса нельзя заправлять покупными соусами. Лучше ограничиться домашними подливками на основе сливок, крахмала.

Из напитков во время диеты полезно пить;

  • зеленый чай;
  • отвар ромашки, шиповника;
  • компоты из сладких плодов черной смородины, черники, айвы, яблок;
  • кисель.

На десерт едят сухое печенье («Мария», «Галетное», «Зоологическое»). В небольших количествах через месяц после операции можно употреблять зефир, пастилу, джем, желе, помадку. Слабый зеленый, травяной чай пьют с добавлением молока или сливок.

Поздний ужин должен быть легким. За час до сна пьют стакан йогурта без добавок,1% кефира, напитка «Наринэ». Молоко провоцирует газообразование после удаления аппендикса, поэтому в первый месяц диеты его можно употреблять только в качестве добавки к чаю, каше, подливкам, запеканкам.

Постельный режим приводит к снижению перистальтики. Кисломолочные продукты при аппендиците предотвращают запоры, поэтому их обязательно включают в ежедневное питание после операции.

Из рациона убирают продукты с повышенным содержанием клетчатки, нерастворимых волокон. К этой группе относят:

  • трудноусвояемые крупы – перловая, ячневая, кукурузная, пшено;
  • цельнозерновой хлеб;
  • отруби;
  • мюсли;
  • орехи;
  • семечки;
  • овощи – белокочанная капуста, болгарский перец, томаты;
  • бобовые;
  • грибы;
  • свежие фрукты.

Запрещенные блюда во время соблюдения диеты: щи, борщ, сложные гарниры. После аппендицита нельзя употреблять жирное мясо – свинину, утку, гуся, дичь. Курицу готовят без кожи.

Чтобы поддерживать нормальный уровень pH в кишечнике, в послеоперационный период отказываются от продуктов, стимулирующих выработку желудочного сока, желчи.

На время диеты необходимо исключить:

  • жареное;
  • алкогольные, газированные напитки;
  • кофе;
  • какао;
  • выпечку;
  • маринады;
  • наваристые бульоны;
  • соленья;
  • острые приправы – горчица, аджика, перец;
  • копчености;
  • кислые ягоды;
  • огурцы;
  • плавленый сыр.

Сахар после удаления аппендикса ограничивают, т.к. излишек этого продукта вызывает брожение в кишечнике. Запрещенные диетой десерты:

  • кондитерские изделия – торты, пирожное, конфеты;
  • леденцы;
  • шоколад
  • мороженое.

Правильное питание при аппендиците исключает употребление покупных полуфабрикатов. В них содержится соя, красители, загустители и много соли. Такие добавки после удаления аппендикса могут навредить желудочно-кишечному тракту, ослабленному хирургическим вмешательством. Жирная пища трудно усваивается, способствует распространению патогенных бактерий в ЖКТ. После аппендэктомии следует отказаться от добавления в блюда животного, кулинарного жира, маргарина. Они долго перевариваются, повышая нагрузку на неокрепшую пищеварительную систему.

После перенесенного аппендицита нельзя есть продукты, вызывающие отвращение, даже если они очень полезные.

У детей ограничения в питании такие же, как у взрослых. Отличия только в объеме порций. Важно соблюдать поэтапный переход в диете, поскольку после операции и голодного режима ребенок постоянно хочет есть.

Хронический процесс возникает, если по какой-либо причине аппендицит лечили без оперативного вмешательства. Чтобы предупредить рецидив, исключают продукты, вызывающие метеоризм. Вызвать обострение после аппендицита могут жареные, острые, копченые, консервированные продукты. На время диеты следует ограничить количество соли, сахара, жиров. Любые погрешности могут вызвать приступ аппендицита, поэтому особый режим питания соблюдают постоянно.

Диетическая еда должна быть разнообразной, включать достаточное количество витаминов и минералов. После удаления аппендикса нужно следить за весом. Лишние килограммы затягивают заживление швов. Норма калорий в день – 2170-2480.

Примерное меню при аппендиците после снятия швов:

  1. Завтрак – овсяная каша на воде, бутерброд со сливочным маслом, зеленый чай. Хлеб едят вчерашней выпечки, что избежать вздутия и скопления газов.
  2. Второй завтрак – протертый творог, настой ромашки.
  3. Обед – суп с манкой на курином бульоне, салат из свеклы, куриная котлета, картофельное пюре. На десерт – ягодное желе.
  4. Полдник – галетное печенье, черничный компот.
  5. Ужин – овощное рагу, рыбные тефтели в сливочном соусе, запеканка с вареной морковью, яблоками.
  6. За час до сна − кисломолочный продукт.

Примеры рецептов для диетического стола:

  1. Суп-пюре из брокколи. Для приготовления берут 150 г соцветий, 2 стакана куриного бульона. Брокколи варят 10-15 минут, взбивают блендером. В готовую массу добавляют немного сливок, петрушки, сухариков.
  2. Мясное суфле. Ингредиенты − кусочки телятины (примерно 200 г), яйцо. Мясо очищают от прожилок, отваривают до готовности и пропускают через мясорубку. Помимо телятины, можно взять птицу, кролика. Желток отделяют от белка, добавляют к измельченному мясу. Белки взбивают до появления пены и постепенно смешивают с общей массой. Полученную смесь выливают в силиконовую форму и ставят в духовку, нагретую до 180 градусов. Готовность суфле определяют по золотистой корочке.
  3. Картофельная запеканка с фаршем. Овощ отваривают в кожуре до полуготовности. В сковороду наливают воду. После закипания в нее помещают фарш и тушат 10 минут. Форму застилают фольгой, смазывают сливочным маслом. Фарш смешивают с зеленью, выкладывают первым слоем. Картофель измельчают на крупной терке, подсаливают. Смесь выкладывают вторым слоев. Яйцо смешивают с 20 г молока. Полученную жидкость равномерно распределяют третьим слоем. Форму отправляют в духовку на 20 минут.

Щадящая диета после перенесенного аппендицита предполагает постепенное восстановление кишечной перистальтики. За 6-8 недель происходит рассасывание внутренних швов и восстановление мышечной ткани. После лапароскопии возвращаться к обычному режиму питания можно через 3-5 недель.

Особенности питания после удаления аппендикса обязательно обговаривают с врачом. Список продуктов может быть расширен или ограничен в зависимости от результатов анализов, при ухудшении самочувствия.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

источник