Меню Рубрики

Плохой обмен веществ при анемии

Когда человек полнеет и никак не может похудеть, всегда есть, на что списать лишние килограммы. Как часто люди повторяют этот диагноз, даже не понимая до конца смысл фразы: «Виновато нарушение обмена веществ!». Оно, действительно, становится причиной многих проблем со здоровьем. Но здесь речь не о замедлении или ускорении, а о серьёзной патологии, которая требует комплексного лечения после лабораторной диагностики. Если отнестись к этому халатно, осложнений избежать не получится.

Согласно медицинской терминологии, нарушение обмена веществ — это разрыв связей между биохимическими цепочками различных элементов, обусловленный неправильным протеканием одной из его стадий. Всего таких стадий 4:

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

  1. Поступление питательных веществ в организм.
  2. Всасывание из ЖКТ, ферментация и расщепление, после чего они попадают в кровь и лимфу.
  3. Их перераспределение по тканям организма, выделение необходимой энергии, усвоение.
  4. То, что не усвоилось (продукты распада), выводится с помощью пота, дыхательной и мочевыделительной систем.

Если на одном из этапов что-то пошло не так, какая-то биохимическая реакция катаболизма (расщепление, дифференциация) или анаболизма (синтез) замедлилась, ускорилась, остановилась или вообще не произошла, диагностируют нарушение обмена веществ.

В метаболизме участвует более 30 различных веществ, с синтезом, расщеплением и усвоением которых могут возникнуть самые разные проблемы. Они-то и приводят к нарушениям обменных процессов. Учёные ещё занимаются изучением факторов, которые провоцируют подобные сбои, но ответить почему так происходит, они ещё не готовы. Они называют лишь приблизительные причины:

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

  • возраст;
  • генетические мутации;
  • зашлакованность, интоксикация организма;
  • злоупотребление алкоголем и курением;
  • нарушения в работе надпочечников и гипофиза;
  • наследственность;
  • неправильное питание;
  • родовые травмы и внутриутробная гипоксия;
  • отказ от ЗОЖ;
  • патологии щитовидной железы;
  • сидячий образ жизни;
  • стресс, депрессия, длительное нервное напряжение, сильнейшие эмоциональные нагрузки;
  • послеродовые нарушения, когда гормональный фон женщины никак не может восстановиться после беременности и родов.

Наверняка это далеко не полный список причин, но в данном направлении ещё ведутся научные изыскания. Возможно, совсем скоро мы узнаем, почему именно происходит сбой в том или ином случае. Ведь, не устранив провоцирующий фактор, и заболевание останется не пролеченным.

В медицине нарушение обмена веществ значится под кодом МКБ-10 (Е70-Е90). А это значит, что данное явление — серьёзное заболевание, требующее полноценного лечения. Причём оно настолько многогранно и масштабно, что охватывает более 50 отдельных синдромов и патологий. По большей части, это наследственные нарушения, хотя и приобретённые тоже есть. Наиболее распространённые представлены в списке ниже.

НО (нарушение обмена) ароматических аминокислот:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • алкаптонурия;
  • альбинизм;
  • гипертирозинемия;
  • гиперфенилаланинемия;
  • охроноз;
  • тирозинемия;
  • тирозиноз;
  • фенилкетонурия.

НО жирных кислот и аминокислот с разветвлённой цепью:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • адренолейкодистрофия;
  • ацидемия;
  • гипервалинемия;
  • гиперлейцин-изолейцинемия;
  • дефицит ACADs и мышечной карнитинпальмитилтрансферазы;
  • лейциноз.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

  • аргининемия;
  • аргининосукцинаацидурия;
  • болезнь Хартнапа;
  • гидроксилизинемия;
  • гипераммонемия;
  • гипергидроксипролинемия;
  • гиперлизинемия;
  • гиперпролинемия;
  • глютарикацидурия;
  • гомоцистинурия;
  • метионинемия;
  • недостаточность сульфитоксидазы;
  • некетоновая гиперглицинемия;
  • непереносимость лактозы;
  • орнитинемия;
  • переизбыток цистина;
  • саркозинемия;
  • синдромы Лоу и Фанкони;
  • цистатионинурия;
  • цистиноз;
  • цистинурия;
  • цитруллинемия.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

  • галактоземия;
  • глюкозурия;
  • недостаточность галактокиназы, сахарозы, фосфоенолпируваткарбоксикиназы, пирувата, фосфорилазы печени;
  • оксалатная нефропатия;
  • оксалурия;
  • пентозурия;
  • сердечный гликогеноз;
  • фруктозурия.

НО сфинголипидов и липидов:

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  • ганглиозидоз;
  • болезни Куфса, Фабри, Баттена, Сендхоффа, Вомана, Гаучера, Тея-Сакса, Бильшовского-Янского, Краббе;
  • лейкодистрофия;
  • синдром Фабера;
  • церебротендинозный холестероз.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

  • мукополисахаридоз;
  • синдромы Гунтера, Гурлера-Шейе.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

  • аспартилглюкозаминурия;
  • маннозидоз;
  • муколипидоз;
  • дефицит α-L-фукозидазы.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

  • гиперглицеридемия;
  • гиперлипидемия;
  • гиперлипопортеинемия;
  • гиперхиломикронемия;
  • гиперхолестеринемия.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  • гиперурикемия;
  • ксантинурия;
  • проблемы с синтезом мочевой кислоты.

НО билирубина и порфирина:

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

  • акаталазия;
  • синдром Жильберта;
  • эритропоэтическая порфирия.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

  • болезни Менкеса, Вильсона;
  • гемохроматоз;
  • гиперкальциемия;
  • гиперкальциурия;
  • гипермагниемия;
  • гипофосфатазия;
  • гипофосфатемия;
  • энтеропатический акродерматит.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

  • нефропатия;
  • полиневропатия;
  • средиземноморская лихорадка.

Уменьшение жидкости в организме:

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

  • гиповолемия;
  • дефицит внеклеточной жидкости;
  • недостаточность плазмы;
  • обезвоживание.

Нарушения кислотно-щелочного баланса:

p, blockquote 25,0,1,0,0 —>

  • алкалоз;
  • ацидоз;
  • гиперволемия;
  • гипергликемия;
  • гиперкалиемия;
  • гипернатриемия;
  • гиперосмолярность;
  • гипоинсулинемия;
  • гипокалиемия;
  • гипонатриемия;
  • гипоосмолярность;
  • гипопаратироидизм;
  • гипопитуитаризм;
  • гипотироидизм;
  • паратиреопривная тетания.

Метаболизм — сложная, разветвлённая система, которая не может полноценно функционировать при малейшем повреждении хотя бы одного из своих элементов. Как только наблюдается нехватка или переизбыток всех этих билирубинов, амилаз, липопротеидов, пуринов, диагностируется одно из данных заболеваний. И подобный сигнал свидетельствует лишь об одном: о нарушении обмена веществ.

Протекают все эти обменные процессы на разных уровнях человеческого организма. Их отличия наглядно демонстрирует следующая таблица.

Несмотря на то, что характер протекания на всех уровнях разный, в серьёзности причин, вызвавших нарушения в обмене веществ, сомневаться не приходится.

Какие сигналы может подавать организм, если метаболизм нарушен? Опять-таки это будет зависеть от того, какие именно элементы и уровень затронуты. Клиническая картина во всех случаях будет абсолютно разной.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

  • артрит;
  • диарея;
  • жировая дистрофия печени;
  • запоры;
  • остеопороз;
  • потеря аппетита;
  • почечная недостаточность;
  • проблемы с ЦНС;
  • солевые отложения.

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

  • выпадение волос;
  • дряблость кожи;
  • ломкость ногтей;
  • мышечная слабость;
  • ослабление иммунитета;
  • потеря веса;
  • снижение интеллекта;
  • сонливость, слабость, снижение работоспособности.

НО углеводов

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

  • гиперактивность;
  • гипертония;
  • ожирение;
  • тахикардия, боли в области сердца;
  • тремор конечностей.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

  • апатия;
  • депрессия;
  • похудение;
  • слабость;
  • сонливость;
  • тремор конечностей.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

  • атеросклероз;
  • гипертензия;
  • образование камней;
  • ожирение;
  • повышенный холестерин.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

  • воспалительные реакции;
  • выпадение волос;
  • гиповитаминоз;
  • гормональный дисбаланс;
  • нарушения функционирования почек;
  • ослабление иммунитета;
  • похудение.

НО минералов

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

  • Аллергические реакции;
  • бессонница;
  • выпадение волос;
  • диарея;
  • ломкость ногтей;
  • отсутствие либидо;
  • падение зрения;
  • появление угревой сыпи, прыщей;
  • снижение иммунитета.

Гендерные различия

Основные симптомы, свидетельствующие о нарушении обмена веществ у женщин:

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

  • проблемы с щитовидной железой;
  • изменения в гормональном фоне;
  • диагностирование поликистоза яичников;
  • прекращение менструации или сбой цикла;
  • невозможность зачать;
  • повышенная растительность на лице;
  • раздражительность, резкая смена настроений.

Есть и специфические симптомы у мужчин, по которым можно распознать метаболические нарушения:

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

  • снижение мышечной массы;
  • увеличение в объёмах молочных желез и бёдер;
  • снижение либидо вплоть до импотенции;
  • аденома простаты.

Общая симптоматика

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

  • Бесконтрольный набор веса;
  • выпадение и посечение волос;
  • запоры;
  • одышка;
  • отёки;
  • нездоровый цвет лица;
  • поносы;
  • разрушение зубов;
  • расслоение ногтей.

При первых же симптомах рекомендуется обратиться за медицинской помощью.

Самостоятельно понять, что обмен веществ нарушен, по отдельным симптомам очень трудно, потому что они относятся к клинической картине ещё десятка болезней. Так что при первых же подозрениях лучше пройти ряд лабораторных диагностик. На приёме у эндокринолога вас ждут:

p, blockquote 50,1,0,0,0 —>

  • осмотр, опрос: знакомство с историей болезней, рост, вес, физическое развитие, давление, расчёт ИМТ и количество висцерального жира;
  • анализ крови на содержание триглециридов, гормонов Т3 и Т4, липопротеина, адипонектина, гомоцистина, HDL- и LDL-холестерина, C-пептидов, HbA1c, микроальбумина, креатинина;
  • анализ мочи;
  • допплерография сонных артерий;
  • КТ;
  • УЗИ поджелудочной, желчного, почек и печени;
  • ЭКГ.

В первую очередь проводятся осмотр и опрос пациента, но зачастую это не позволяет в точности определить, на каком именно уровне произошли нарушения и каких веществ они коснулись. Поэтому и назначаются лабораторно-диагностические исследования, чтобы увидеть, работа каких органов дала сбой.

Итак, что же делать, чтобы восстановить нарушенный обмен веществ в организме, похудеть и привести в порядок своё здоровье? Одно дело, если метаболизм просто замедлен или ускорен — разогнать его или притормозить ещё можно, хоть и хлопотно. Но если это серьёзные сбои, влекущие за собой целый шлейф заболеваний, без врачебной помощи не обойтись.

Чтобы замедлить:

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

  1. Перейти на трёхразовое питание.
  2. Спать по 6 часов в день.
  3. Придерживаться правильного соотношения БЖУ в рационе.
  4. Есть жирные продукты: мясо, рыбу, молочку, а также сдобную выпечку и белый хлеб, шоколад и конфеты.
  5. В спорте отказаться от кардионагрузок, отдать предпочтение силовым тренировкам (подъёму штанги, упражнениям с гантелями, отжиманиям от пола, подтягиваниям, работе с тренажёрами).
  6. С разрешения врача пропить специальные препараты для замедления метаболизма: протеин, таблетированные дрожжи, Апилак, гормональные средства, железосодержащие комплексы, антиметаболиты (Азатиоприн, Капецитабин, Меркаптопурин, Пентостатин, Флоксуридин, Фторурацили).

Чтобы ускорить:

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

  1. Перейти на дробное питание.
  2. Не голодать.
  3. Обязательно завтракать.
  4. Обратить внимание на диету Хемли Помрой.
  5. Чередовать калорийность, устраивая раз в неделю день, когда в умеренных количествах разрешены любые продукты.
  6. Пить витаминные комплексы, таблетки ускоряющие метаболизм.
  7. Использовать народные средства.
  8. В спорте наращивать мышечную массу, чередовать аэробные тренировки с анаэробными.
  9. Отказаться от вредных привычек и продуктов, лифта, стрессов.
  10. Чаще ходить в баню и сауну.
  11. Не брезговать контрастным душем и горячими ваннами.
  12. Соблюдать режим дня.
  13. Регулярно ходить на массаж.
  14. Высыпаться.
  15. Больше бывать на свежем воздухе.
  16. С разрешения врача пропить анаболики или гормоны.

Чтобы восстановить:

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

  1. Пройти медицинское обследование, уточнить диагноз и пролечиться в соответствии с врачебными рекомендациями.
  2. Организовать правильное питание.
  3. Укреплять иммунитет: закаляться, дышать свежим воздухом, пить витамины.
  4. Регулярно устраивать разгрузочные дни.
  5. Больше двигаться.
  6. Тренировать стрессоустойчивость.
  7. Грамотно чередовать работу и отдых.
  8. Следить за личной гигиеной.
  9. Высыпаться.
  10. Контролировать вес.
  11. Обратить внимание на диетический стол №8 по Певзнеру, разработанный специально для восстановления нарушенного обмена веществ.
  12. Из препаратов можно подлечиться биостимуляторами (женьшенем, родиолой розовой, элеутерококком колючим).
  13. В домашних условиях можно попить настои и отвары из травяных сборов.

Здесь важно понять: чтобы восстановить обмен веществ, всё это нужно делать в комплексе: питание, двигательная активность, лекарственные препараты, ЗОЖ — только в системе всё это работает на устранение проблемы.

Что касается питания, то при нарушениях обмена веществ у вас есть всего два варианта: либо нормализовать его и сделать здоровым, либо воспользоваться специальной метаболической диетой.

Цель: восстановить нарушенный обмен веществ.

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

  • горошек;
  • грибы;
  • лимон;
  • лук;
  • молочная продукция до 2% жирности;
  • морепродукты;
  • мясо (нежирное);
  • овощи (свежие);
  • рыба (нежирная);
  • специи, приправы;
  • чеснок;
  • яйца.

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

  • белый хлеб;
  • всё жирное;
  • выпечка;
  • жареные блюда;
  • картофель;
  • колбаса, сосиски;
  • консервированное;
  • майонез;
  • макароны;
  • манка;
  • сало;
  • сгущёнка;
  • сладости;
  • соусы;
  • сухофрукты.

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

  • легко переносится;
  • позволяет похудеть;
  • попутно налаживает гормональный фон;
  • сбалансированный рацион;
  • улучшает пищеварение;
  • эффективна в плане восстановления нарушенного обмена веществ.

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

  • трудно отказаться от простых углеводов;
  • среди частых побочных эффектов — вздутие живота.

Фаза максимального жиросжигания

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

  • простые углеводы — под запретом;
  • жировые продукты ограничены оливковым маслом;
  • продолжительность — 2 недели;
  • можно есть продукты только по 0 баллов + столовая ложка масла к ним;
  • основа — белки с клетчаткой.

Фаза стабильного жиросжигания

Продолжительность определяется самим пациентом.

Распределение пищевых баллов:

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

  • утро — нужно набрать продуктами 4 балла;
  • первый перекус — 2;
  • в обед — 2;
  • полдник — 1;
  • вечером — 0.

Фаза стабилизации веса

Продолжительность — бесконечно, так как диета соответствует всем принципам здорового питания, которых нужно придерживаться всю жизнь:

p, blockquote 71,0,0,0,0 —>

  • постепенное добавление продуктов к рациону;
  • если вес начал возвращаться, нужно убирать ежедневно по 1 баллу, пока снова не стабилизируется ИМТ.

Диета обязательно должна сопровождаться физическими нагрузками.

Таблица продуктов

Примерное меню на неделю для второй фазы

Читайте также:  Гипохромная микроцитарная анемия легкой степени

С одной стороны, метаболическая диета представляет собой довольно сложную систему, когда нужно подсчитывать баллы для каждого продукта. С другой, она, действительно, нацелена не столько на похудение, сколько на нормализацию и восстановление обмена веществ, если он серьёзно нарушен. И, как показывает практика, она приносит результаты.

Стоит ли напоминать, что лечение нарушения обмена веществ медикаментозными препаратами должно проводиться исключительно по назначению врача? К сожалению, об этом многие забывают и глотают таблетки только для того, чтобы поскорее похудеть. Учитывая их мощное воздействие на организм, становится понятным, почему они получают совершенно обратный эффект. Употребление любого лекарства должно быть обусловлено наличием того или иного заболевания. В частности, нередко эндокринологи после уточнения диагноза назначают:

p, blockquote 79,0,0,0,0 —>

  • аминокислоты: Глицин, Метионин;
  • антитромбические средства: Аспирин, Дипиридамол, Тенектеплаза;
  • биостимуляторы;
  • витаминные комплексы;
  • гемостатики: аминокапроновая кислота, Желпластан, Гумбикс, Рефакто, Иммунин;
  • гормоны;
  • стимуляторы эритропоэза: Ферамид, Ферковен, Феррум лек;
  • от ожирения: Сибутрамин, Линдакса, Фентермин, Флуоксетин, Орлистат;
  • ферменты: Трипсин, РНК, ДНК, Стрептокиназа, Фибринолизин, Лидаза, Ранидаза.

Если не хотите ухудшить ситуацию, не принимайте данные препараты самостоятельно. Этот список носит исключительно ознакомительный характер.

Можно попробовать восстановить нарушенный обмен веществ (опять-таки с разрешения врача) народными средствами. Существуют определённые травы, положительно влияющие на метаболизм:

p, blockquote 81,0,0,0,0 —>

  • бадан (камнеломка);
  • берёзовые почки;
  • бессмертник;
  • боярышник;
  • гречиха;
  • душица (орегано);
  • женьшень;
  • зверобой продырявленный;
  • зелень петрушки, укроп;
  • корень и листья одуванчика;
  • корень крушины;
  • крапива двудомная;
  • листья грецкого ореха, малины, чёрной смородины;
  • лопух;
  • мать-и-мачеха;
  • мокрица;
  • мята перечная;
  • пустырник;
  • ромашка аптечная;
  • толокнянка;
  • тысячелистник;
  • цикорий;
  • череда;
  • шиповник.

Несколько народных рецептов:

Рецепт 1. Смешать 50 г листьев земляники, 20 г тимьяна, 10 г мелиссы. Залить стаканом кипятка. Оставить на 4 часа.

Рецепт 2. Смешать 50 г мелиссы, 15 г семян укропа, 15 г измельчённого корня солодки. Залить 300 мл кипятка. Оставить на 2 часа.

Рецепт 3. Смешать 50 г зверобоя, 30 г тысячелистника,10 г измельчённого корня любистока. Залить 0,5 л кипятка. Настаивать 2 часа.

Если заболевания носят затяжной характер и есть осложнения, реабилитация больных с нарушением обмена веществ проводится в стационаре под постоянным наблюдением врачей. Они проходят полный терапевтический курс, который включает в себя несколько аспектов.

p, blockquote 89,0,0,0,0 —>

  1. Основная задача — восстановление обменных процессов, повышение расходования энергии.
  2. Необходимо сочетание с диетотерапией.
  3. Снижение нагрузки на сердечно-сосудистую систему.
  4. Включает занятия в тренажёрном зале и бассейн.
  5. Рекомендованы бег трусцой, дыхательные упражнения, финская ходьба с интервальной скоростью (чередование быстрой и размеренной).
  6. Обязательны пешие прогулки дважды в день.
  7. Любая физическая нагрузка даётся под строгим наблюдением врача, с регулярным контролем частоты сердечного ритма и артериального давления.

Диетотерапия

p, blockquote 90,0,0,0,0 —>

  1. Диету назначает врач-специалист, исходя из основного заболевания и индивидуальных особенностей организма.
  2. Нормализует уровень глюкозы.
  3. Приводит в порядок липолиз.
  4. Стимулирует обменные процессы.
  5. Поддерживает функционирование печени.
  6. Ограничивает употребление углеводов и жиров.
  7. Основа — продукты, обладающие липотропным эффектом: яичный желток, пророщенная пшеница, икра рыб, растительные масла.

Медикаментозная терапия

p, blockquote 91,0,0,0,0 —>

  1. Пробиотики.
  2. Эубиотики.
  3. Витаминотерапия.
  4. Липоевая кислота.
  5. Лечение основного заболевания, связанного с нарушением обмена веществ.

Фитотерапия

p, blockquote 92,0,0,0,0 —>

  1. Широко применяется использование экстрактов экзотических растений: гарцинии, гуараны, сенны.
  2. Назначаются препараты, содержащие обычные травы: ромашку, пустырник, тысячелистник и т. д.

Учитывая затяжной характер заболеваний, неудивительно, что реабилитация больных может длиться до полутора месяцев.

При отсутствии комплексного и своевременного лечения нарушение метаболизма может спровоцировать развитие следующих заболеваний:

p, blockquote 95,0,0,0,0 —>

  • алиментарная дистрофия;
  • амилоидоз;
  • анемия;
  • атеросклероз;
  • болезнь Гирке;
  • гепатоз;
  • гипергликемия;
  • гипогликемия;
  • квашиокор;
  • нервное истощение;
  • ожирение;
  • подагра;
  • половая дисфункция;
  • рахит;
  • сахарный диабет;
  • тетания.

Некоторые из них не поддаются лечению, поэтому рекомендуется как можно быстрее восстановить обмен веществ во избежание таких необратимых последствий.

Избежать проблем с метаболизмом позволяет своевременная профилактика, которая включает соблюдение следующих рекомендаций.

p, blockquote 98,0,0,0,0 —>

  1. Регулярная (не реже 2 раз в месяц) чистка организма с помощью разгрузочных дней, слабительных, клизм.
  2. Приём поливитаминных комплексов дважды в год.
  3. Расчёт БЖУ и чёткое следование полученному соотношению.
  4. Сбалансированный и разнообразный рацион без вредных продуктов.
  5. Укрепление иммунитета любыми способами.
  6. Умеренные занятия спортом.
  7. Положительный эмоциональный настрой.
  8. Соблюдение режима дня.
  9. Отказ от вредных привычек.
  10. Контроль веса.
  11. Активный, здоровый образ жизни.

Данная информация должна навести на размышления о том, насколько опасны любые нарушения обмена веществ. Не нужно относиться к данному явлению как к чему-то обычному и заурядному. Это серьёзная патология, требующая лечения и вызывающая отклонения в плане здоровья. И лишний вес среди этих последствий — далеко не самое страшное.

p, blockquote 99,0,0,0,0 —> p, blockquote 100,0,0,0,1 —>

источник

Существует аутосомно-рецессивное заболевание гемохроматоз , связанное с нарушением гепсидиновой регуляции и избыточностью всасывания железа в кишечнике. В результате железо накапливается в органах и тканях: печени, поджелудочной железе, миокарде, селезёнке, коже, эндокринных железах и др. Общее содержание железа в организме достигает 20-60 г при норме 2-4 г. Постепенно развиваются цирроз печени, кардиомиопатии, сахарный диабет 1 типа, артрит.

Приобретенный избыток железа возникает при гемолитических анемиях и избыточной задержке железа в макрофагах, нарушении мобилизации железа из депо, при избыточной парентеральной терапии железодефицитных состояний. Накапливающийся ферритин преобразуется в гемосидерин , в результате резко снижается использование железа. Такое состояние называется гемосидероз .

К образованию гемосидерина приводит перенасыщение ферритина железом, деградация его белковой части и полимеризация молекул. Провоцирующим повреждение фактором является способность железа инициировать образование активных кислородных радикалов.

Избыточное потребление препаратов железа per os не приводит к интоксикации, так как возможности транспорта металла из кишечника ограничены саморегуляцией энтероцитов и свойствами транспортных систем. Избыток железа задерживается в эпителии кишечника и выводится со слущивающимися клетками.

При недостаточности железа в организме (железодефицит) мобилизация резервов происходит в следующем порядке:

  1. Сначала используется железо из депо (ферритин),
  2. Затем в клетках (кроме эритроидных) снижается количество гемопротеинов до жизнеспособного минимума,
  3. Далее истощаются запасы сывороточного железа (холотрансферрин),
  4. В последнюю очередь страдает синтез гемоглобина.

Причинами нехватки железа являются

  • недостаток его в пище (несбалансированное вегетарианство),
  • заболевания ЖКТ со снижением всасывания (гипоацидные гастриты и энтериты),
  • потери железа с кровью при менструальных, кишечных или иных кровотечениях,
  • у новорожденных и грудных детей недостаток железа связан в первую очередь с недополучением его при внутриутробном развитии,
  • в связи с ускоренным ростом в первый год жизни (физиологическая анемия).

Недостаточный синтез цитохромов, железосодержащих белков и нарушение доставки кислорода к тканям (при снижении содержания гемоглобина) вызывает ряд специфических и неспецифических симптомов:

  • ухудшение внимания и памяти у детей и взрослых,
  • иногда детская гиперактивность,
  • уплощение, волнистость и ломкость ногтей, появление исчерченности, белых пятен и полосок на ногтях,
  • выпадающий и секущийся волос,
  • поражение эпителия, проявляющееся в сухости и трещинах кожи рук и ног,
  • неинфекционный ларингофаринготрахеит (гиперемия, покраснение и охриплость), что дезориентирует врача,
  • мышечная слабость:

– общая утомляемость,
– недостаточное сокращение сфинктеров мочевого пузыря, при этом характерным признаком является выделение капель мочи при резком кашле, смехе, чихании,
– недостаточное сокращение сфинктеров пищевода, что позволяет забрасываться соляной кислоте в пищевод и вызывать изжогу.

  • атрофический м анацидный гастрит – может быть как причиной, так и следствием железодефицита, половина больных гастритом имеет недостаток железа,
  • обострение ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний, так как усиливает гипоэнергетическое состояние клеток (снижение содержания цитохромов дыхательной цепи в миокардиоцитах),
  • извращение обонятельных предпочтений – нравится запах краски, бензина, выхлопных газов, резины, мочи,
  • извращение вкусовых предпочтений – больные едят мел, штукатурку, уголь, песок, мясной фарш, лед.

источник

Анемия — это такая патология, при которой в крови уменьшается количество эритроцитарных клеток и гемоглобина. В результате этого происходит нарушение газового обмена в организме, что при тяжелом течении может приводить к тканевой гипоксии. Наиболее часто такой патологический процесс развивается не как самостоятельное заболевание, а как осложнение какой-либо основной патологии, например, при инфекциях или опухолях.

Эритроциты представляют собой красные кровяные тельца, которые синтезируются в клетках красного костного мозга. Продолжительность их жизни в среднем составляет сто двадцать дней, после чего они поступают в селезенку, где и утилизируются. Основной функцией эритроцитов является перенос к клеткам и тканям человеческого организма кислорода и обратный транспорт от них углекислого газа. Эта функция осуществляется за счет специфического белка гемоглобина, находящегося в эритроцитарной полости. Именно гемоглобин обеспечивает этим клеточным элементам красную окраску. Гемоглобин способен адсорбировать на себе молекулы кислорода и переносить их к клеткам.

Среди причин, которые вызывают развитие анемии, выделяют три большие группы. В первую очередь, это процессы, которые приводят к острым или хроническим кровопотерям. В качестве примера можно привести кишечное кровотечение, слишком обильные менструации или кровотечения в результате механических повреждений. Вторая группа причин представлена процессами, способствующими слишком быстрому распаду эритроцитов. В большинстве случаев в основе данной патологии лежат какие-либо аутоиммунные нарушения. Еще одной группой являются такие состояния, при которых замедляется синтез эритроцитарных клеток. Как правило, это связано с недостаточным поступлением в организм определенных веществ.

Если подвести итог, то анемия может формироваться в результате следующих причин:

  • Генетических дефектов и наследственной предрасположенности;
  • Недостаточного поступления в организм необходимых питательных веществ;
  • Воздействия на организм травмирующих факторов;
  • Хронических болезней желудка, кишечника и других органов;
  • Опухолевых процессов в организме;
  • Перенесенных инфекционных заболеваний;
  • Отравлений некоторыми видами химических веществ;
  • Бесконтрольного употребления определенных лекарственных препаратов, например, цитостатиков.

Помимо этого, анемия разделяется по степеням тяжести:

  • Легкая степень — сопровождается снижением уровня гемоглобина в пределах девяноста грамм на литр;
  • Средняя степень — уровень гемоглобина находит в диапазоне от семидесяти до девяноста грамм на литр;
  • Тяжелая степень — устанавливается в том случае, если гемоглобин упал ниже семидесяти грамм на литр.

В12-дефицитная анемия возникает в результате недостаточного уровня витамина В12 в организме. Данный витамин в самом большом количестве содержится в говяжьей и свиной печени, а также в некоторых рыбных продуктах, например, в скумбрии. Кроме этого, его уровень довольно высок в других видах мяса и молочных продуктах. Этот витамин в совокупности с фолиевой кислотой принимает непосредственное участие в образовании эритроцитов.

В12-дефицитная анемия может возникать в результате недостаточно употребления вышеперечисленных продуктов питания, различных заболеваний желудка или кишечника, слишком высокого уровня потребности организма в данном витамине, заболеваний печени или недостаточной выработки специфического белка — гастромукопротеида. Этот белок синтезируется в желудке, связывается с витамином В12 и защищает его негативного влияния кишечной среды.

Клиническая картина В12-дефицитной анемии в первую очередь проявляется повышенной слабостью и быстрой утомляемостью. Появляются частые головные боли и приступы головокружения. Кожные покровы приобретают бледный оттенок и в некоторых случаях возникает желтизна. Больной человек может предъявлять жалобы на снижение аппетита и потерю массы тела, а также нарушения стула и дискомфорт в животе. Такой вид анемии сопровождается высоким уровнем артериального давления, периодической одышкой и ощущением сердцебиения. Нередко присоединяются неврологические симптомы в виде покалываний и онемения, судорог, а также мышечной слабости.

Железодефицитная анемия сопровождается низким уровнем содержания в организме железа. Железо в большом количестве содержится в гемоглобине и является его неотъемлемым компонентом. Данное вещество в наибольшем количестве находится во всех продуктах животного происхождения, например, мясе или рыбе.

Читайте также:  Что такое анемия признаки лечение

Железодефицитная анемия чаще всего развивается в результате несбалансированного питания, например, при вегетарианстве. Кроме этого, она может формироваться вследствие нарушения его всасывания из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта, повышенной потребности в железе, а также при острых и хронических кровотечениях.

Симптоматика железодефицитной анемии складывается из анемического и сидеропенического синдромов. При анемическом синдроме появляются повышенная слабость и утомляемость, головные боли и головокружения, периодические одышки и чувство сердцебиения. Сидеропенический синдром проявляется повышенной тусклостью и ломкостью ногтей и волос, сухостью и бледной окраской кожных покровов, а также извращением вкусовых и обонятельных пристрастий.

При недостаточном уровне железа для лечения анемии назначаются железосодержащие препараты, например, Ферроградумет или Сорбифер. Их дозировка подбирается каждому больному индивидуально. В том случае, если в организме существует дефицит витамина В12, больному человеку проводится курс внутримышечных инъекций цианокобаламина. Кроме этого, при обоих видах анемии необходимо скорректировать свой рацион питания.

Для профилактики таких заболеваний следует сбалансировано питаться и своевременно лечить заболевания желудочно-кишечного тракта.

источник

Почему метаболизм у всех разный и как поддерживать его в норме

Текст: Ольга Лукинская

СЛОВО «МЕТАБОЛИЗМ» ЧАСТО УПОТРЕБЛЯЮТ К МЕСТУ И НЕ К МЕСТУ, но не все до конца понимают, что такое обмен веществ и по каким законам он функционирует. Чтобы в этом разобраться, мы спросили спортивного диетолога, члена Международной ассоциации спортивных наук (ISSA) Леонида Остапенко и клинического психолога, основателя Клиники расстройств пищевого поведения Анну Назаренко, что нужно знать о метаболизме, и как не навредить своему телу в попытках его изменить.

Метаболизм, или обмен веществ, объединяет все химические реакции в организме. Они происходят непрерывно и включают катаболизм — разрушение белков, жиров и углеводов для получения энергии и «строительных материалов» — и анаболизм, то есть создание клеток или синтез гормонов и ферментов. Наша кожа, ногти и волосы и все остальные ткани регулярно обновляются: для их построения и восстановления после травм (например, для заживления ран) нужны «кирпичики» — в первую очередь белки и жиры — и «рабочая сила» — энергия. Всё это и называется обменом веществ.

Под метаболизмом подразумевают оборот энергии, необходимой для подобных процессов. Её затраты при основном обмене — это калории, которые уходят на поддержание температуры тела, работу сердца, почек, лёгких, нервной системы. К слову, при основном обмене в 1 300 килокалорий 220 из них приходится на работу мозга. Метаболизм можно разделить на основной (или базальный), который происходит постоянно, в том числе во сне, и дополнительный, связанный с любой активностью, отличной от покоя. Обмен веществ есть у всех живых организмов, включая растения: считается, что самый быстрый метаболизм у колибри, а самый медленный — у ленивца.

Мы часто слышим выражения «медленный метаболизм» или «быстрый метаболизм»: зачастую имеют в виду возможность сохранять стройность без ограничений в еде и физических нагрузок или, наоборот, склонность легко набирать вес. Но скорость обмена веществ отражается не только на внешности. У людей с быстрым метаболизмом на жизненно важные функции, например работу сердца и мозга, за одно и то же время тратится больше энергии, чем у обладателей медленного обмена веществ. При равных нагрузках один человек может завтракать и обедать круассанами, мгновенно сжигая все полученные калории, а другой будет стремительно набирать вес — это значит, что у них разная скорость базального обмена. Он зависит от множества факторов, на многие из которых нельзя повлиять.

Факторы метаболизма, которые не поддаются коррекции, называют статическими: это наследственность, пол, тип телосложения, возраст. Однако есть условия, на которые можно повлиять. К таким динамическим параметрам относятся масса тела, психоэмоциональное состояние, организация рациона, уровень выработки гормонов, физические нагрузки. От взаимодействия всего перечисленного и зависит скорость обмена. Если правильно корректировать факторы второй группы, можно в некоторой степени ускорить или замедлить метаболизм. Результат будет зависеть от особенностей генетики и устойчивости всей системы обмена.

В интернете полно калькуляторов, позволяющих рассчитать скорость своего базального обмена на основе лишь пола, возраста и индекса массы тела, но какой он на самом деле, узнать не так просто. Нормальным метаболизмом считается такой, который обеспечивает все потребности организма в энергии и питательных веществах без симптомов нарушений здоровья; при правильном обмене все ткани обновляются с нормальной скоростью. На фоне пагубных стандартов красоты, ставящих во главу угла стройность, сложилось мнение, что медленный метаболизм плох, а быстрый хорош. Однако слишком быстрый обмен тоже может нанести вред.

← Как работа щитовидной железы влияет на метаболизм

Иногда ускоренный метаболизм появляется при нарушениях гормонального статуса и может привести к проблемам формирования костей и мышц у детей и подростков, ослаблению иммунитета, приостановке роста, нарушениям менструального цикла, тахикардии и анемии. Некоторые болезни, например ихтиоз, также сопровождаются ускоренным обменом веществ: о связанных с этим сложностях рассказывала наша героиня. В свою очередь, слишком медленный обмен приводит к чрезмерному накоплению жировых отложений и возникновению ожирения, что может повышать риск сердечных заболеваний, повышенного артериального давления и сахарного диабета.

Обмен веществ замедляется и с возрастом: по словам Леонида Остапенко, в среднем на 5 % за каждые десять лет, прожитые после 30–40 (впрочем, это очень приблизительные, усреднённые оценки). Основные причины — изменения гормонального статуса, а также пониженная подвижность и уменьшение массы мышц. Такая стрессовая ситуация, как беременность и роды, тоже может привести к изменениям в базальном обмене. Ранние сроки беременности медики называют анаболическим состоянием: материнский организм откладывает запасы питательных веществ для дальнейших потребностей — как своих, так и плода. А на поздних сроках включается катаболическое состояние: чтобы плод нормально развивался, повышается уровень глюкозы и жирных кислот в крови.

После родов некоторые не могут сбросить несколько килограммов так же легко, как раньше, а другие, наоборот, становятся худыми. В идеале у совершенно здорового человека, живущего в благоприятной среде, после беременности организм должен вернуться к прежнему равновесию. В реальности так происходит не всегда — эндокринная система часто испытывает стресс, подобный удару молотка по часам: вроде все шестерёнки на месте, но часы спешат или отстают. Гормональные сдвиги после родов могут проявляться в виде тиреоидита (воспаления щитовидки), синдрома доминирования эстрогенов, когда их слишком много в организме, или синдрома адреналиновой усталости, при котором надпочечники вырабатывают слишком много адреналина и мало кортизола. Всё это отражается и на настроении, и на склонности легко поправляться или сбрасывать вес. К сожалению, с точностью предсказать, как изменится гормональный баланс и обмен веществ после родов, невозможно.

Влиять на метаболизм стоит только при его нарушениях. Например, при нарушении функции щитовидной железы, которая вырабатывает тироксин, так и называемый гормоном обмена веществ. При гипофункции щитовидной железы — состоянии, когда вырабатывается недостаточное количество её гормонов, — метаболизм замедляется, и для лечения назначают тироксин в таблетках. Занимаются этим врачи-эндокринологи, которые и ставят диагноз. К сожалению, он не всегда очевиден даже при наличии доступа к лучшим клиникам: у известной телеведущей Опры Уинфри гипотиреоз диагностировал лишь пятый врач, к которому она обратилась.

Здоровые люди часто хотят ускорить обмен веществ, чтобы спокойно есть то, что нравится, не задумываясь о лишнем весе и не проводя дни и ночи в спортзале: как мы помним, при быстром метаболизме сжигается больше калорий в состоянии покоя. Ускорить его можно, но способы не всегда безопасны или даже легальны. Препараты на основе стероидных гормонов и некоторые наркотические средства дают быстрый эффект, но их применение сопряжено с высокими медицинскими рисками и нарушением закона. Как ускорить метаболизм, при этом не нанеся вреда здоровью? В первую очередь — повысить общую повседневную активность и увеличить мышечную массу. Чем больше энергии израсходовано в течение дня, тем больше калорий сожжёт организм во сне, чтобы восстановить свои резервы; чем больше масса мышц, тем больше энергии нужно на поддержание их жизнедеятельности.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует 75–150 минут интенсивной (или 150–300 минут умеренной) аэробной нагрузки в неделю, что соответствует прохождению 7–8 тысяч шагов в день. Среди рекомендаций и выполнение силовых упражнений два раза в неделю или чаще. Леонид Остапенко также включает в список и такой метод ускорения метаболизма, как контроль суточной нормы калорий. Разумеется, чтобы добиться нового баланса в обмене веществ и закрепить его, физическую активность нужно сделать регулярной, а новый рацион — стабильным.

Чтобы не нанести вреда обмену веществ, требуются всего две вещи: сбалансированное питание и оптимальная физическая нагрузка. Крайности вроде изнурительных тренировок, экстремальных диет или голодания могут привести к результату, противоположному желаемому. Организм включает «реакцию выживания» и начинает замедлять темп обмена, ведь ему не хватает поступающей энергии. По словам Анны Назаренко, после длительного голодания человек начинает переедать в первую очередь по психологической причине: подсознание «требует» вернуть в десятикратном размере то, что так долго было в дефиците. Если добавить к этому замедление метаболизма (а при голодании замедляются практически все обменные процессы), становится понятно, почему после радикальных диет вес так легко возвращается и даже становится больше, чем прежде.

Метания из одной крайности в другую — то недоедание, то переедание — самый неблагоприятный вариант. Он может нарушить сбалансированную работу островков поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. Поскольку эндокринные процессы сложно взаимосвязаны и повышение уровня одних гормонов приводит к увеличению или снижению других, под удар попадает вся эндокринная система. Это окончательно нарушает скорость обмена, часто в непредсказуемом направлении. Дело в том, что на метаболизм влияют гормоны практически всех желёз, в том числе гипофиза, надпочечников и половых желёз; они также влияют и друг на друга, поэтому самостоятельное назначение анаболических стероидов или инсулина может привести к непредсказуемым последствиям.

Итак, вмешиваться в метаболизм нужно, только если эндокринолог диагностировал его нарушения и назначил схему лечения, которой вы будете тщательно придерживаться. Даже у здоровых людей метаболизм разный, и каждый из нас может поддерживать индивидуальную норму при помощи любимого вида спорта и сбалансированного питания. Больше ходите пешком, ешьте овощи и зелень, не курите и не злоупотребляйте алкоголем — это стандартные рекомендации по профилактике самых разных, в том числе обменных, нарушений. Стоит помнить, что красота и условная «идеальная фигура» — не синонимы, а гонка за навязанными стандартами может навредить здоровью.

источник

Анемия – это снижение уровня гемоглобина в крови, при этом похудение человеку дается довольно сложно, так как все время ощущается слабость, головокружение и прочие негативные явления заболевания. У больного нарушается работа эндокринной системы, что провоцирует набор веса.

Для начала похудения необходимо выяснить причины анемии (нарушения в рационе, потери крови, кровоизлияния, отравления химическими веществами, заболевания органов и систем организма), а после приступать к похудению, которое может включать:

  • исключение фаст-фудов, крепкого чая, кофе и кока-колы;
  • прием витаминов;
  • блюда с овощами;
  • печень, рыбу и нежирные сорта мяса;
  • зелень.

Желательно питаться пять раз в день, но малыми порциями. Но прежде может потребоваться пройти курс медикаментозной терапии.

Анемия признана самым распространенным патологическим состоянием у людей. В медицине выделяют несколько видов этого заболевания:

  • железодефицитная;
  • гемолитическая;
  • сидеробластная;
  • В12-дефицитная;
  • апластическая;
  • серповидноклетчатая и другие.
Читайте также:  Что такое анемия ребенка до 15 лет

Наиболее часто диагностируется железодефицитная анемия, она же длительное время протекает практически бессимптомно. И только после нескольких месяцев начинают проявляться классические симптомы патологического состояния:

  • общая слабость;
  • быстрая утомляемость;
  • выраженная бледность кожных покровов;
  • снижение иммунитета (частые простудные заболевания).

Диагностируется анемия только после проведения полноценного обследования у врачей, потому что факт снижения уровня гемоглобина в крови не дает возможности назначить пациенту адекватное лечение. Важно выяснить истинную причину развития такого состояния, и при железодефицитной анемии она может быть самая разная.

Острая кровопотеря может быть связана с травмой, ранением, разрывом внутренних органов – без экстренной медицинской помощи в таком случае не обойтись, а врачи сразу же начинают профилактику железодефицитной анемии медикаментами.

Хроническая кровопотеря более опасна – речь идет о менструальных выделениях у женщин, когда они в день теряют по 100-150 мл (например, при обильных месячных).

Причина Почему возникает
Нарушение рациона питания Имеется ввиду отсутствие «правильной» пищи и увлечения жаренными, острыми, жирными, копчеными блюдами/продуктами, выпечкой. При таком рационе в организм не будет поступать достаточного количества железа, даже если человек регулярно употребляет свежие яблоки, гранат и другие фрукты, овощи.
Кровопотери острые и хронические
Отравление химическими веществами И речь идет не только о специфики трудовой деятельности, но и о неконтролируемой длительной терапии некоторыми лекарственными препаратами. Нередко железодефицитная анемия развивается на фоне употребления в больших дозах антибиотиков, нестероидных противовоспалительных средств, цитостатиков.

Анемия может развиться и на фоне других внутренних патологий – снижение уровня гемоглобина часто отмечается при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени (цирроз, гепатиты), артрит ревматоидного типа, системная красная волчанка, опухоли доброкачественного или злокачественного характера. Иногда патология появляется как признак инфекционного поражения организма.

В любом случае причину анемии должен устанавливать специалист и уже от полученных данных «отталкиваться» в принятии решения по поводу лечения и рекомендаций.

А здесь подробнее об анализах при похудении.

Анемия всегда «бьет» по эндокринной системе и в первую очередь начинает страдать щитовидная железа, развивается ожирение. Именно этот орган синтезирует гормоны, отвечающие за своевременное, постоянное расщепление жиров в организме. При низком уровне гемоглобина функциональность щитовидной железы снижается, вес человека увеличивается, даже если он сохраняет свой рацион питания в неизменном виде.

Похудеть при анемии без ее устранения крайне сложно. Патологическое состояние приводит к снижению уровня кислорода в клетках тканей – развивается гипоксия, организм начинает не худеть, а делать «запасы» на случай более тяжелого положения. В результате жировые отложения накапливаются, обмен веществ замедляется, четко ощущается нехватка энергии.

Врачи утверждают, что если при соблюдении основных правил похудения вес не снижается или, наоборот, начинает расти, то стоит сдать анализ крови на проверку уровня гемоглобина. Чаще всего в этих случаях и диагностируется анемия, что потребует корректировки всего образа жизни, а в некоторых случаях и назначения медикаментов.

Если анемия была диагностирована в начале своего развития, то врач сразу же посоветует изменить свое питание – вполне реально продуктами добиться восполнения микроэлементов, которые «отвечают» за здоровье крови. Нужно лишь знать, что положить себе в тарелку, в каком количестве и сочетании:

  • Поднять уровень железа в организме можно яичными желтками, отрубями, морепродуктами, красным мясом, морской капустой, печенью говяжьей, свиной или птичьей. В сутки в организм должно попасть минимум 15 мг железа, но этого количества нет в свежих фруктах и овощах – даже в яблоках содержится всего 2 мг на 100 г, а в печени – 20 мг на такое же количество продукта.

Клетчатка и кальций снижают вероятность полного всасывания железа из продуктов к нулю, поэтому врачи крайне не рекомендуют запивать полезную пищу молоком или кисломолочными продуктами, заедать свежими фруктами.

  • Фолиевая кислота. Если наблюдается ее недостаток, то шансы на развитие анемии очень высоки. В сутки человек должен обеспечить поступление в организм не менее 200 мкг этого микроэлемента, а содержится он в зелени, меде, печени говяжьей/птичьей/свиной, хлебе на отрубях и любых овощах зеленого цвета.

Любой из перечисленных продуктов должен съедаться в количестве не менее 200 г в день, но врачи не рекомендуют злоупотреблять медом – этот пчелиный продукт может выступать в качестве дополнительного источника фолиевой кислоты, но никак не основного.

Фолиевая кислота сохранится в нужном количестве в печени, которую варят и не жарят, овощах без термической обработки. Она «не боится» кальция и отлично всасывается в организм, даже если в меню будет присутствовать цельное молоко или любые его производные.

  • Витамин В12. Содержится только в белковых продуктах животного происхождения, поэтому при диагностированной анемии лучше отказаться от вегетарианского рациона питания или активно его обогащать различными пищевыми добавками. Больше всего витамина

В 12 содержится в морепродуктах, говяжьей печени, молочных продуктах и рыбе – они должны присутствовать в рационе ежедневно, хотя бы в небольших количествах. В сутки человек должен получать не менее 2,2 мкг вещества из продуктов: в 100 г печени оно содержится в количестве 60 мкг, а в яичном желтке – 1,6 мкг.

Недостаток витамина В 12 может спровоцировать не только развитие анемии. Такое состояние негативно влияет и на психическое состояние человека, нервная система будет «работать на износ», что чревато и эмоциональными срывами, и затяжными депрессиями.

Исходя из вышеуказанных рекомендаций, можно сделать вывод, что в ежедневном меню должны присутствовать мясо, овощи, листовая зелень, морепродукты и печень. Это, кстати, совсем не противоречит правилам похудения – снижать вес можно безопасно для здоровья, даже если анемия уже диагностирована.

Анемия – не повод отказываться от похудения, диетологи дают следующие рекомендации:

  • Не стоит употреблять крепкий чай, кофе и кока-колу. В этих напитках содержится большое количество кофеина, а это вещество препятствует всасыванию железа из продуктов питания. Заменить их можно и нужно отваром из плодов шиповника, компотами из свежих ягод и сухофруктов, свежеприготовленными соками, некрепким зеленым чаем, фитонапитками на основе мяты, шалфея, ромашки.
  • В меню должны присутствовать печень говяжья (можно заменить птичьей или свиной), рыба морская/речная и красное мясо (говядина). Готовить их нужно без жира, а если есть необходимость в его добавлении, то можно использовать только небольшое количество растительного масла. Врачи подчеркивают, что эти продукты лучше отваривать, тушить в собственном соку или запекать, но не жарить.
  • Свекла, морковь, помидоры, абрикосы и овсяная крупа (хлопья) – в этих диетических продуктах содержатся микроэлементы, которые необходимы для нормального и стабильного кроветворения. Их можно есть в свежем виде, овощи отваривать или запекать, сочетать с мясом, печенью и рыбой.
  • Салаты листовые, вся зелень, овощи зеленого цвета полезны и для фигуры, и для формулы крови – в составе имеется большое количество фолиевой кислоты. Для лучшего усвоения стоит обогащать блюда из указанных продуктов растительным маслом, но в небольших количествах. Худеющим будет полезно употреблять их в качестве перекуса и в дневное, и в вечернее время.
  • Существует ряд готовых блюд, которые будут ускорять усвоение железа из продуктов, потому что в них содержится витамин С. К таковым относятся: спагетти с отварным мясом и томатным соусом, тушенное или запеченное белое мясо курицы со свежими помидорами и отварной брокколи, пшенная/гречневая/рисовая/овсяная каши с изюмом, свежими фруктами.

Смотрите на видео о правильном питании при анемии:

Эти блюда вполне могут быть диетическими – спагетти нужно просто выбирать из твердых сортов пшеницы и варить до состояния «альденте» (слегка недоваренные), мясо очищается от кожицы и внутреннего жира, а каши готовятся на воде без сахара и сливочного масла.

  • Не стоит запивать еду молоком, натуральным йогуртом или кефиром, хотя эти напитки могут употребляться как самостоятельное «блюдо». Дело в том, что кальций препятствует усвоению железа, поэтому сочетать любые производные молока с железосодержащими продуктами противопоказано.
  • Нужно пить много цитрусовых соков, на полдник съедать цитрусовые фрукты – витамин С в них будет только ускорять и делать более полноценным усвоение железа. Единственное, на что нужно обратить внимание: эта рекомендация не подходит тем людям, у кого в анамнезе имеются гастриты, язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки.

Из вышеперечисленных продуктов нетрудно составить меню, которое будет способствовать восстановлению формулы крови и похудению одновременно. Вот пример питания на один день:

Время приема пищи Меню
Утро 2 бутерброда из хлеба с отрубями и печеночным паштетом (без сливочного масла) + 1 вареное куриное яйцо + томатный сок
День 200 г отварной телятины или курятины (белое мясо) + овощное рагу + отвар из плодов шиповника или зеленый чай
Вечер салат из свежих овощей или протушенный шпинат + запеченная или отварная рыба нежирных сортов

В качестве перекуса можно использовать сырые или отварные свеклу, морковь. Допускается употребление орехов и сухофруктов, цитрусовых фруктов.

Врачи считают, что быстро восполнить дефицит железа в организме и восстановить формулу крови при анемии можно только специфическими препаратами, которые будут способствовать потере веса при ожирении. Да, в продуктах присутствуют важные и нужные микроэлементы, но в малых количествах, но усваиваются они слишком медленно, часто «проходят» незамеченными для организма. Гораздо эффективней будет прием препаратов железа, к которым относятся:

Препараты железа назначаются только врачом и в индивидуальной дозировке. Подразумевается их длительное употребление, потому что нужно не только восполнить дефицит микроэлементов в организме, но и сделать их «запас». Первые результаты будут заметны уже через неделю приема подобранного препарата – появится энергия, повысится работоспособность, исчезнет чувство усталости и сонливость. Но в это же время могут появиться побочные эффекты:

  • металлический привкус во рту;
  • тошнота, не заканчивающаяся рвотой;
  • проблемы со стулом (запоры или поносы).

Возможно снижение аппетита или вообще отвращение к еде – это «играет» в пользу худеющих, хотя полностью отказываться от пищи категорически не рекомендуется. Подобные специфические медикаменты противопоказаны к приему при многих заболеваниях внутренних органов – самоназначение будет неуместным, нужна консультация со специалистом.

А здесь подробнее о витамине Е для похудения.

Анемия – это заболевание, но оно не относится к разряду опасных для жизни и вполне может корректироваться. Даже если подобная проблема возникла, не стоит отказываться от мечты сделать фигуру стройной. Похудение при соблюдении рекомендаций диетологов может быть плавным, безопасным и полезным.

Смотрите на видео о симптомах железодефицитной анемии:

Сдавать анализы при похудении необходимо для выявления причины набора веса, а также продуктов, провоцирующих его набор (есть анализ на пищевую непереносимость, слюны). Для девушек и мужчин обязателен анализ крови на гормоны, тестостерон. Есть и генетический. С точной причиной результат до и после не заставит себя ждать.

Если резко упал гемоглобин, и похудение будет происходить тяжелее. Составлять диету нужно с учетом уровня. Например, при низком стоит в меню включать мясо, овощи, а вот с кефиром нужно быть осторожнее.

Причины, почему возникает слабость при похудении, кроются в недостатке энергии из-за резкого похудения, недостатка калорий. Симптомы проявляются вялостью, неспособностью выполнять простую домашнюю работу.

источник